沙田居酒屋:【日本過江龍沙田第二分店!星期一限定美人鍋半價!】- 塚田農場
2019年09月28日13:18

日本過江龍沙田第二分店!星期一限定美人鍋半價!

沙田新城市廣場近年開左好多過江龍餐廳,而今次介紹呢間係黎自九州宮崎縣,係日本有超過150家分店既人氣居酒屋塚田農場,主打美人火鍋同雞肉料理。呢間餐廳之前係九龍尖沙咀海港城開左第一間分店,而最近亦係新界區開埋第二間分店。呢間同尖沙咀分店相比既係少左個夜景,但係鋪頭門口位置已經見到開房式廚房入面放著美人鍋既火鍋配料,絕對可以吸引到路過既客人食。而沙田分店亦會係星期一至五做唔同優惠,星期一是美人鍋半價,分別有美人鍋(配雞肉)、美人牛肉鍋、美人辛辣鍋、美人蓄茄鍋四款均有半價優惠,價錢係沙田新城市廣場度食火鍋絕對係抵食之選! 另外,呢度除左火鍋係主打外,仲有壽司、炒飯、甜品、雞尾酒、雞肉料理等提供。

▲店員會先把火鍋煲先送上,美人鍋湯底係黃金骨膠原雞湯,湯底係由日本空運到港並冷卻成一舊巨型奶白色啫喱,進食前需要前將膠原啫喱加熱溶化,而湯底精華源於用大量雞骨熬煮超過8小時並冷。當湯底水滾之後,店員會叫客人先試飲個湯底,湯底好濃味同埋鮮甜!

▲美人日本和牛火鍋($580 2人份量): 半價左食日本和牛火鍋絕對抵食! 日本和牛油分佈平均,牛味濃,絕對好食過美國牛!

▲呢個火鍋2人餐配料包括有豬肉丸、日本金菇、腐皮蔥卷、豆腐、日本大蔥和本菇。

▲建議先把蔬菜先放到鍋內,這樣湯底會更加甜!

▲餐廳門外裝修,亦會擺放大餐牌在門外吸引客人。

▲星期一至五有唔同既優惠,星期一、二既美人鍋半價係最抵!

塚田農場-沙田分店

地址:沙田沙田正街18號新城市廣場1樓105號舖

營業時間: 11:30 23:00

電話:24777266

文字來源/圖片來源:香港人.遊香港

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