“紙螃蟹”亂象多 花大錢買的大閘蟹券獲只值50元
2019年09月22日16:33

  原標題:“紙螃蟹”亂象多 花大錢買的大閘蟹券可能只值50元

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  封面新聞記者 申夢芸

  “秋風起,蟹腳癢。”

  9月,大閘蟹接棒小龍蝦登場了。

  今年的大閘蟹來得似乎更晚一些,但大閘蟹禮品券、提貨券等“紙螃蟹”已是“未捕先紅”。

  記者調查發現,大閘蟹禮券貓膩多,有經銷商透露,消費者買花費150元買的蟹券,大閘蟹成本只占50元。

大閘蟹禮品券 “紙螃蟹”
大閘蟹禮品券 “紙螃蟹”

  大閘蟹還沒上市 “紙螃蟹”已熱賣

  每年9、10月份,正是螃蟹黃多油滿之時。

  今年中秋提前,陽澄湖大閘蟹因捕期未到,遺憾缺席。雖然陽澄湖沒有開湖,但禮品券、提貨券已提前走紅市場。

  成都市民董先生,在中秋節期間,收到朋友寄來的一張大閘蟹券。翻開一張蟹券,上面寫著:陽澄湖鎮大閘蟹,1888型,並且備註著提貨相關須知。

  近年來,大閘蟹禮品券作為一種送禮方式,在親朋好友、公司客戶之間廣為流傳。“螃蟹券”預售後,要等到大閘蟹上市才能完成交易,在業界稱之為“紙螃蟹”。

  數據顯示,從2016年開始,三年來大閘蟹銷售額呈現出翻倍增長的態勢,2018年銷售額同比增長超過140%。

  線上電商平台的也趁機推出多種蟹券,在一家電商平台,一款原價396元8只(公4.5兩3.5)的大閘蟹禮券,減價後售價188元/張,月銷量竟高達1萬多。

  貓膩一:

  標價混亂,打擦邊球

  3588型蟹券真值3588元?

  激烈競爭下,蟹券經銷商和電商平台也在爭相低價銷售,價格一個比一個更低。電商平台上,售價100元出頭的蟹券比比皆是。但記者調查發現,價格低得讓人難以抗拒的蟹券,其中有不少貓膩。

  首先,蟹券的價值究竟有多大?記者注意到,大閘蟹禮券通常的面值、標價、賣價都是不同的,讓人有點摸不清頭腦。

  翻出大閘蟹禮券,每一張蟹券上都寫著一個數字,有的是1888款、有的是2888款,有的甚至3588型,且都是8只裝……讓人誤以為這是大閘蟹禮券的價格。

  “實際上,這個數字只是對於對不同蟹券型號的區分,跟這張券本身的價值並沒有關係。”一位大閘蟹業內人士告訴記者,禮券本身具有禮品屬性,商家將這個數字模糊處理,“打個擦邊球,也讓送禮的人也感覺倍兒有面子”。

  在蟹券的定價方面,存在的貓膩還不止於此,亂標價普遍存在。在電商平台隨手一搜,各種不同款式的大閘蟹券層出不窮,但通常標價600、700元的大閘蟹,旁邊都會標上摺後價,最終的價格不足原來的一半。

  貓膩二:

  “標大發小”

  你買的蟹券可能螃蟹不值50元

  “12只大閘蟹僅售價99元。”一家購物平台內,客服人員告訴記者,這款大閘蟹產自陽澄湖鎮,“陽澄湖鎮養的大閘蟹”。並且告知記者,要等到9月23日大閘蟹開捕後,才能預約提貨。

  線下店動輒幾十元一隻的大閘蟹,商家賣得如此便宜,難道不會血虧?“電商平台競爭激烈,商家會把螃蟹標得特別大,實際發貨時,會發特別小的。”一位來自江蘇的大閘蟹供應商婁先生告訴記者,個頭小的螃蟹,價格低得多。

  那麼消費者購買蟹券後,拿到的螃蟹究竟價值幾何?對此,大閘蟹供應商婁先生給記者算了一筆賬。

  “99元8只的蟹券,蟹券快遞費5元,蟹券製作成本忽略不計,提蟹時包裝費6元,人工費2元,快遞費23元(實際不止),還要留出利潤15元,那留給大閘蟹本身的成本只有48元。”平均算下來,每隻螃蟹只有6元。在水產市場上,這個價格只能買到品質最差的大閘蟹。

  “如果是150元的蟹券,一般大閘蟹採購成本只有50元。 ”這位供應商透露。也就是說,儘管賣得便宜,商家依舊能賺錢。

  小貼士:

  如何購買到稱心如意的大閘蟹?

  對此,記者諮詢了相關養殖戶業內人士,他們給消費者提出了以下幾點建議。

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