遊台灣甜品:【台中超萌西餅店!蛋糕可愛到唔捨得食!】- 花火甜點工房
2019年09月05日12:30

台中超萌西餅店!蛋糕可愛到唔捨得食!

台中一向都好多文青Cafe,今次介紹既呢間Cafe係專賣一啲可愛動物造型蛋糕,每逢一啲節日都會有特別款式推出添!呢間初初開店果陣一個星期後已經登上「網紅蛋糕店」,家陣仲推出埋刺蝟榛果蛋糕,令到唔少人都特登黎打卡。呢間店每日會有6款蛋糕限量供應,人氣蛋糕除左有新出既刺蝟榛果蛋糕,仲有富士山造型蛋糕、蜜兔,全部蛋糕都睇得又食得!

▲蜜兔: 其實呢款蛋糕係杏桃+茉莉花慕斯搭配白蜜桃凍、白朱古力脆餅同埋梳乎厘蛋糕,一個價錢可以食到唔同口味同口感既甜品!

▲煉乳草莓塔: 切開最上果粒圓形脆皮會流煉乳出黎,配埋草莓培食好夾,酸酸甜甜!

▲刺蝟榛果蛋糕: 老闆用左個特殊模具用巧克力製成刺蝟既外型,真係得意到唔捨得食啊!而蛋糕入面係自製的焦糖榛果果醬、榛果慕斯、榛果酥脆同榛果蛋糕,絕對係榛果迷必試!

▲百香小天使:小天使其實係泡芙黎既,上下有兩粒泡芙,而泡芙內餡係卡士達醬百香果奶油,食落去有啲酸香,好特別!

▲MOJITO檸檬塔:上層既奶油搭配檸檬甘納一齊食有種食緊雪糕既口感,而底層就是平時食檸檬塔既感覺,酸酸甜甜。

▲富士山造型蛋糕: 呢個蛋糕其實係抹茶慕斯,採用左丸久小山園若竹抹茶粉,切開蛋糕裡面仲會有黑糖紫米紅豆餡。

花火甜點工房

地址:台中市北屯區熱河路二段222號

營業時間:星期二至日 13:00-21:00

電話:042247576

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:@joyce_214086、@joyce_214086、@illyandy、@oo.o.93、@beardansciel、@i.jie_c

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