東匯中心太平街市有鮮牛肉樣本含防腐劑二氧化硫
2019年08月21日20:04

食物安全中心公布,鰂魚涌東匯中心太平街市的一間新鮮糧食店,一個新鮮牛肉樣本檢出防腐劑二氧化硫,中心正跟進事件。

中心表示,涉事商戶是街市的M43號檔,中心透過恆常食物監測計劃,抽取有關新鮮牛肉樣本進行化驗,結果顯示,樣本含百萬分之6150的二氧化硫。根據法例,在新鮮及冰鮮肉類中添加二氧化硫屬違法。

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