解決常見冷氣病! 中醫推4款食療 紓緩鼻敏感 喉乾等症狀|食是食非
2019年08月02日19:34

夏日炎炎許多人都會吹冷氣,出入冷氣場所一冷一熱不但易病亦會導致鼻敏感。註冊中醫師曾覺知就著所謂「冷氣病」,提出了一系列食療,並向大家拆解冷氣病3大迷思,快來參考一下,養好脾胃及身子吧!

撰文:Moyin|圖片來源:新傳媒資料室、網上圖片|資料來源:註冊中醫師曾覺知

中醫食療預防冷氣病 紓緩鼻敏感

食療一:生薑水/生薑片

生薑可發汗解表,促進人體出汗,從而讓「病邪」排走,並可溫中止嘔,溫肺止咳。建議反覆於受冷風時流清水讓鼻涕、鼻塞、怕風的人士早起時飲薑水,溫脾和胃。因經常吹冷風而四肢痠痛的人士,可用生薑、薑皮、粗鹽泡手腳,可以袪風散寒,緩解疼痛。不過熬夜、睡不足、喉嚨痛、生瘡者,以及有口瘡或暗瘡人士不宜亂飲薑茶,否則會出現上火症狀。

做法1:加水以大火煮1-2片生薑,水滾5分鐘即可飲用。

做法2:可以嚼服1至2片生薑片。

薑 生薑 冷氣 中醫 鼻敏感 食療 食是食非
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生薑性溫,有溫和脾胃之用,惟熬夜、喉痛人士不宜食用。

食療二:韭菜炒雞蛋

《本草拾遺》提到韭菜是「溫中,下氣,補虛,調和腑臟」,長期反覆受冷風,有機會令腸胃受損,可有食慾不振、腹痛、腹瀉、噁心嘔吐等症狀,韭菜則可開胃、調和脾胃,有助紓緩冷氣病。

做法:韭菜100克,洗淨切碎,加入雞蛋3隻,用油、食鹽炒熟。

韭菜 冷氣 中醫 鼻敏感 食療 食是食非
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韭菜開胃,除了炒蛋也可作餃子餡料。

食療三:胡椒湯

胡椒暖腸胃,可除寒濕反胃、冷積,中醫認為胡椒味辛,性溫,有驅寒的作用,對於胃寒所導致脘腹冷痛的症狀有治療作用,同時也適用於風寒而流清水讓鼻涕、鼻塞、怕風的人。注意胡椒辛溫,助熱作用明顯,對於陰虛火旺等熱性體質的人忌用。

做法:可於菜餚或湯水中,適當加進胡椒,藉以其辛散功效升發被冷氣鬱閉的陽氣。

胡椒 冷氣 中醫 鼻敏感 食療 食是食非
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在炒菜時放入適量胡椒,已有一定驅寒作用。不過要注意食材的屬性關係。

食療四:補肺湯

驅風散寒、增強抵抗力。如剛好惹上感冒,以及孕婦、大病、久病及病後體虛者,建議服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。

做法:份量為防風3錢、北芪2錢、白朮3錢。先將大片的北芪剪成細片,把所有材料洗淨,一同放入煲中,注入適量清水同煲,水沸後收慢火續煲30分鐘即可飲用。

冷氣 中醫 鼻敏感 食療 食是食非
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左起:防風、白朮、北芪。

中醫拆解冷氣病迷思

迷思一:如何預防冷氣病?

不要在冷氣的環境中待得太久,而在冷氣房要穿薄外套或披絲巾保暖,尤其包覆肩頸,避免突然的溫度變化。空調的溫度不要開得太低,最好在26度以上。睡覺及乘涼時要蓋好腹部。長時間戴隱形眼鏡易讓眼睛乾澀不適,尤其乾燥的空調環境下,最好避免一直戴著。適度刮痧或按摩也可促進肩、背部的氣血暢通。多做戶外活動如行山、跑步、踏單車等,人體正氣強盛,抵抗力提高,就不怕冷氣病侵襲了。

運動 冷氣 中醫 鼻敏感 食療 食是食非
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中醫建議多做運動,勿長期留在冷氣地方。

迷思二:冷氣病有甚麼症狀呢?

在中醫古籍裡雖然並沒有「冷氣病」這病名,但中醫認為「風為百病之長」,長期吹冷氣會引起很多身體不適,包括鼻敏感、眼乾、皮膚痕癢、頭痛、頸痛、肩膊痛、膝痛和腰痛等。特別是老年人、過敏體質、血液循環不良、體質虛寒的人就最容易受「冷氣病」侵襲。

運動 冷氣 中醫 鼻敏感 食療 食是食非
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長期吹冷氣容易導致鼻敏感。

迷思三:為何我一進冷氣房就頭痛?

炎炎夏天,室外像個烤爐,在高溫下,我們血管、肌肉會自然擴張,當走進像冰箱的室內,血管、肌肉就會突然收縮緊繃,若本身容易有頭痛、工作緊張,再經冷氣吹一吹,頭痛情況會加劇。辦公室座位如果在出風口下,可利用隔板或布擋住風口,讓冷氣往兩邊引流,就不會直吹頭部。座位附近放一盆水調節濕度,避免冷氣造成環境太乾燥。定期清潔冷氣及更換濾網,避免積聚的粉塵污垢或病菌隨空調一直在室內循環流動,引起呼吸道疾病。

冷氣 中醫 鼻敏感 食療 食是食非
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註冊中醫師 曾覺知

生於中醫世家,傳承父親50年腫瘤科、皮膚科的行醫經驗。畢業於香港大學及香港大學精神健康碩士,結合中醫學治療情緒疾病。樂於分享、教授養生、美容之道。

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