夫妻同心
2019年07月30日13:11

要選圈中恩愛夫妻,新婚半年?江若琳(Elanne)同蕭潤邦(Oscar)必定榜上有名,二人婚前婚後都全天候放閃,可謂羨煞旁人。

今次「Paco巨星飯堂」,我就去到有「生煎包王子」之稱?Oscar主場:位於旺角?「堅信號上海生煎皇」新舖,品嘗佢用心炮製?上海特色美食,暢談二人婚後?生活點滴。

協力☆吳靜 攝影☆蔡豪 設計☆周健民

初拍秋官

雖然Elanne於去年十二月已冠上Oscar姓氏,成為蕭太,但佢?演藝事業,仲係現在進行式,?正在熱播?ViuTV劇集《詭探前傳》,就係佢其中一個作品。「我?劇中飾演秋官?大女,當我知道有呢個機會?時候,真係好開心!因為秋官&#134513家都少?香港拍劇,我仲要飾演佢個女,同佢有唔少對手戲,真係好難得!」

講到「爸爸」秋官,Elanne話:「雖然劇情講述我?兩父女見親面都嗌交,但係鏡頭後,佢好照顧成個劇組,『萬歲』係指定動作啦!不過一埋位佢就好Pro,初時要我拍鬧佢?戲,坦白講我真係驚?,但秋官每次埋到位,都好快帶到我入戲。」

同秋官合作冇難度,Elanne話「Big boss」反而係飾演佢囡囡?小演員。「我?角色除咗係秋官個女,仲係一個單親媽咪,有一個兩歲?女,個小演員太細個,好多時都唔知發生緊咩事,有時佢?緊覺,又要被叫醒拍戲,所以佢會喊,全場人要一齊唱兒歌,??番佢開心。」

結婚半年,Elanne同「生煎包王子」Oscar甜蜜依然,雖然二人?事業各有發展,但係佢哋都相當重視家庭生活,所以就算新舖開業,蕭生蕭太都拍住上。

▲▲?享受幸福生活?同時,Elanne繼續演藝事業,於ViuTV新劇《詭探前傳》中,飾演秋官囡囡,角色甚有發揮。

▲我去到兩位嘉賓?主場、位於旺角?「堅信號上海生煎皇」,品嘗Oscar用心炮製?上海特色美食,暢談二人?生活點滴。

▲堅信號生煎包($18兩個/$34四個)為餐廳招牌菜,薄薄?外皮包裹湯汁同肉餡,令人一試難忘。

▲蟹粉小籠包($38兩個),皮薄內juicy。

▲新翠味小籠包($22兩個/$40四個),為創意素菜。外皮以苦瓜汁、菠菜汁製作,餡料為木耳絲、翠玉瓜及新豬肉,味道清新。

新店開業

演藝事業繼續?同時,Elanne不諱言,婚後將家庭放?第一位。「&#134513家少?接內地?Job,因為要花長時間留?當地,老公又唔可以放低生意去搵我。餐廳係佢?夢想,我嫁得俾佢就要支持佢?夢想,同時佢都好支持我,呢樣?係收入彌補唔到?!」

Elanne說時一臉甜蜜,全因Oscar?夢想又進一步實踐。「新舖??開業,其實係因為舊舖業主大幅加租,我小本經營真係負擔唔起,就搵?呢個新舖。既然要重新開始,我就將新舖?裝修年輕化,成間餐廳都比舊舖光猛?,客人坐得舒服?。」

&#134513家Oscar?生煎包王國,有五間位於旺區?餐廳,佢已經有下一步計劃,「&#134513家建立好餐廳?品牌,我希望下一步係?大型商場開舖,尤其&#134513家天氣開始熱,好多人行商場,我想將自己製作?菜式,推廣到大型商場,再逐步發展。」

Elanne表示夫婦二人都熱愛小朋友,所以正專注調理身體,以生B為目標。

▲行山係蕭氏夫婦?拍拖活動之一,Elanne話行山有益健康,所以會拉埋老公行孖咇。

▲除咗孖咇行山,Elanne會定時做gym保持fit爆體型。

▲四川擔擔麵($42),麵質有咬口,配上秘製醬料,不可不試。

▲川麻雞中翼($38),麻辣同雞翼十分搭配。

生B大計

?Oscar計劃拓展事業版圖之際,佢同Elanne?另一大計上,已經達成共識。Elanne表示:「我?結婚?時候,已經打算生BB,我媽咪仲心急過我?!成日話生豬仔好,哈哈!不過,我前排做過一個小手術,&#134513家仲調理緊,老公都成日煮好?俾我進補。

「另外,我亦有keep住做運動,又拉埋佢同我一齊行山,話就話我?兩個都有晒心理準備,隨時做得爹?媽咪,但係健康上都要ready?。」

Oscar?生煎王國已有五間店,佢話將會拓展版圖到大型商場,現已積極睇舖位。

▲外婆紅燒肉菜飯($55),肥豬肉毫無膩感,令人不自覺encore。

▲爽滑魚蛋湯麵($36),餐廳特製?魚蛋,以黃門鱔炮製,夠晒彈牙。

▲蜜椒雞扒菜飯($50),經秘方醃製?雞扒,滋味無窮。

▲Oscar親力親為打點新舖事宜,100%投入!

▲除傳統生煎包,Oscar加入創意製作素食,仲因而獲獎。

堅信號上海生煎皇

地址:旺角花園街3-5號地下

電話:2882 8805

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