銅鑼灣平價外賣店為食龍!慢煮雞扒溏心蛋+刺身軍艦|區區搵食
2019年06月18日18:46

銅鑼灣一向人山人海,每次到了午餐時間,總要大排長龍,近日,在時代廣場的後面新開一間平價外賣店為食龍,主打日式的壽司、輕食和便當,只需$14更可食到溏心蛋飯糰,各位銅鑼灣上班族,不妨到此一試!

撰文:肥龍 攝影:Day

銅鑼灣時代廣場附近 為食龍

主打平價外賣 壽司飯糰+日式便當

為食龍座落於銅鑼灣耀華街,在時代廣場的後面,地點十分方便,餐廳名叫為食龍,裝潢以大自然和恐龍為主題,牆上有一幅恐龍的馬賽克,極之可愛。餐廳主打飯團、日式輕食和自選便當,共有共六款日式便當和十多款腐皮軍艦壽司與日式飯糰,花款多而且外貌討好,店內只有兩個堂食位,以外賣為主,受到上班族歡迎!

為食龍裝潢以大自然和恐龍為主題,充滿活力!
餐廳主打飯團、日式輕食和自選便當,共有共六款日式便當和十多款腐皮軍艦壽司與日式飯糰,店內只有兩個堂食位,以外賣為主。

便當即叫即製! 65℃慢煮雞扒+方格魚生丼

便當價錢在銅鑼灣區内比較,相當便宜,平均只需$40便可享用日式便當,有溏心蛋薑蔥雞扒丼,廚師先將雞扒醃一晚,及後煎至七成熟,再以65℃慢煮數小時,至客人落單時才放上鍋煎至金黃香脆,確保肉質鮮嫩,另外更有方格魚生丼,材料每天12點新鮮運送,確保魚香鮮美,魚生丼是即叫即製,以吞拿魚、鰻魚、三文魚、玉子、炙燒左口魚等豐富海鮮鋪滿整個丼飯,配上日本珍珠米,口感豐盈濃厚,價錢更只需$55,十分抵食。

溏心蛋薑蔥雞扒丼 $48
雞扒肉質鮮嫩,溏心蛋賣相十分吸引。
爆汁肥牛丼 $48
方格魚生丼 $55
炙燒左口魚,口感既肥美又爽口。

腐皮軍艦壽司 賣相澎湃!

三文魚牛油果+吞拿魚拖羅蓉

除了日式便當,更不能錯過他們的為食腐皮系列,有八款自家創作腐皮軍艦,店主絶不吝嗇,把材料一舀舀的加在軍艦壽司上,賣相吸引!三文魚跟牛油果一向是最佳拍檔,配上腐皮壽司,是店中人氣軍艦,另有吞拿魚拖羅蓉,入口有濃厚油香味,配上甜葱,性價比很高,當中不得不提番茄玉米鵪鶉蛋腐皮壽司,靈感來自主理人Tracy,因他特別喜愛港式西炒飯,於是執意加入為食腐皮系列,味道創新有趣,值得一試!

為食腐皮系列

(上排左起:番茄玉米鵪鶉蛋腐皮壽司$16 、泡菜三文魚腐皮壽司 $16、鰻魚玉子燒絲腐皮壽司$18、明太子三文魚腐皮壽司$18)

(下排左起:吞拿魚拖羅蓉腐皮壽司$19 、甜蝦蟹子雙拼腐皮壽司$21、三文魚牛油果腐皮壽司$18、番茄玉米碎蛋腐皮壽司 $16)

三文魚跟牛油果一向是最佳拍檔,配上腐皮壽司,是店中人氣軍艦。
吞拿魚拖羅蓉,入口有濃厚油香味,配上甜葱,性價比很高。
甜蝦蟹子雙拼腐皮壽司,甜蝦軟滑鮮味。

正飯團系列 明太子三文魚+川味麻辣雞

若覺得腐皮壽司不夠飽肚,可以一試他們的飯團系列,每個飯團都由店員親手握製,餡料比例算多,自家創作川味麻辣雞味,靈感來自店員的喜好,他們中午時分都愛吃四川菜,於是嘗試把麻辣雞加進飯團中,味道出奇地配合,因而成為店內另一人氣飯團,另外,也有港人最愛的明太子三文魚配搭,微辣刺激,以後經過銅鑼灣,不妨到此一試!

正飯團系列

左起:超級溏心蛋 $14、明太子三文魚$16、川味麻辣雞 $14)

港人最愛的明太子三文魚配搭,微辣刺激。
自家創作川味麻辣雞味,味道出奇地配合,刺激感十足。
超級溏心蛋飯糰,蛋香十足。
為食龍座落於銅鑼灣耀華街,在時代廣場的後面,地點十分方便。

為食龍

地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心地下G01號鋪(顯示地圖

電話:3580 2874

營業時間:星期一至日 12:00nn-8:00pm

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