研究:唔刷牙都會引發中風 以後都係勤力啲刷牙|新蚊生活百科|
2019年05月31日15:30

很多時候,太夜回家就想即刻倒頭大睡,涼也不沖牙也不刷。但近日就有研究指出,原來不刷牙的話有機會引發中風,全因口腔細菌和血栓有關。

撰文:白仔丨圖片:網絡圖片:資料來源:Medical News Today

研究:唔刷牙都會引發中風

根據外媒《Medical News Today》報導,Tampere University分析了針對中風患者的血栓樣本,其中有79%的樣本都帶有口腔細菌的一種鏈球菌屬DNA。

刷牙
刷牙

研究團隊指出,血栓是導致心臟病、腦動脈瘤、腿靜脈栓塞等的主要原因,而在血栓中發現的口腔細菌更有機會引發感染性心內膜炎。

而口腔細菌亦有機會令到動脈硬化,從而會令身體廢物變為斑塊,阻塞大腦供血導致中風出現。所以,要保持口腔清潔才能減少出現中風的機會。

泡菜原來係致癌高危食物!?

日本營養學專家鶴見隆史醫生,曾在《不生病的關鍵秘宻:酵素》中表示,發酵食品含有乳酸菌,可以增加腸道中的好菌。而植物性乳酸菌不會被胃酸破壞,更會增加腸道好的細菌,泡菜便是可産生植物性乳酸菌的食物。

泡菜
泡菜

泡菜
泡菜

不過,醃漬食物確實會增加胃部出現毛病的風險。至於台灣的腸胃専科何兆芬醫生在《身體不健康腸漏先知道》也曾經指出,如果在腸道細菌不平衡的時間或體內有感染時,小腸細菌不正常增生這些情形下,攝取泡菜的營養下會大大增加發炎機會。而且,大部分發酵食物中含有乙醇、乙醛等化合物,所以只適合偶然食用。另外,因泡菜屬於加工食品,擁有極高的含鈉量,容易引起高血壓、腎石、胃癌等疾病,所以不宜吃太多。哪究竟吃泡菜的上限是多少?營養師指出每日約50克便好了。

泡菜
泡菜

泡菜
泡菜

除了泡菜,高雄醫學大學謝建勲副教授指出了以下3類增加胃癌機率的食物,分別是…

煙燻類食物

煙燻類食物是高危之一,如煙三文魚便是其中之一,深愛煙三文魚的筆者覺得要哭了。

燒烤類食物

這個不難猜到吧,BBQ類的食物除了熱氣,絕對是致癌高危食物!

鹹魚

鹽淹製類食物也是高危之一,因為會增加胃部出現毛病的風險,如胃癌。

以上食物雖然好味,但為了健康著想,還是少吃為妙。

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