半島奶皇月餅始創人葉永華 為【皇玥】取得「最高金獎」
2019年05月27日10:35

上年中秋前跟葉永華大師學弄奶皇月餅,師傅為【皇玥】原創的【流心奶黃月餅】及【流心芝麻月餅】今年榮獲全球知名,有「食品諾貝爾獎」之稱,2019年「世界食品品質評鑒大獎」的【最高金獎】,兩樣月餅質素唔使多講,得獎是意料中事。【皇玥餅藝】的迷你奶黃月餅、雙黃金黃蓮蓮蓉月餅、雙黃白蓮蓉月餅亦同時獲Monde Selection頒發 金獎 (Gold Award),足見【皇玥】團隊對品質的執着和堅持,贏得國際權威認可。早陣子在葉師傅成名的半島嘉麟樓召開記招兼飯局。講真,佩服師傅仍然不段創新,今年又有新產品。

兩款獲獎產品【流心奶黃月餅】及【流心芝麻月餅】

皇玥餅藝 匠心傳承 葉永華師傅為了添新意,和唯一正式徒弟黎永冠師傅推出【流心貓山王榴槤月餅】和【流心薑汁白蓮蓉月餅】,還有傳統佳作【蛋白蓮蓉月餅】及【南瓜籽陳皮紅豆沙月餅】,兩位師傅用心製作,喜歡月餅的朋友仔就記得快點預訂,由5月18號起,皇玥2間分店正式接受公開訂購,現時有早鳥優惠,優先預訂月餅產品優惠 : 同等價值貨品買三送一及購買三盒送 $100禮券 (先到先得,售完即止)

恭喜兩位師傅
皮脆內軟,咸香撲鼻

話時話,葉永華師傅即將推出素食雞仔餅,因為怕肥唔敢食嘅朋友仔就可以放心食啦! – 迷你奶黃月餅 (八件裝) 售價 $368 全線月餅產品現於門店開始預售,部分產品現貨發售。6月中開始接受網上預訂https://www.ipastry.com.hk/mooncake-series/

環保行先,似皮的包裝其實是紙來的,餅盒精美,送禮佳選。
半島嘉麟樓的一貫優質水準

葉師傅的月餅獲得2019年,素有「食品諾貝爾獎」之稱,「世界食品品質評鑒大獎」的【最高金獎】。

預售及換領門店 :

尖沙咀旗艦店:香港尖沙咀加連威老道43號地舖 銅鑼灣分店:香港銅鑼灣利園山道40號地鋪 (6月9日開業) 營業時間 : 11:00am – 9:30pm (星期一至星期日) 換領日期 : 7月1日至9月13日

皇玥集團網頁 : www.ieh.com.hk 皇玥餅藝網頁 : www.iPastry.com.hk Facebook : iPastry.HK Instagram: ipastry.hk

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