【去水腫】體質性水腫隨時讓你胖2kg!營養師推薦6大消水腫食物 速速解決
2019年05月18日01:18

這幾天氣溫升續漸上升,相信不少人已換穿短袖,冬天長的肉也悄悄出來見人了!不過別擔心,首先解決水腫問題,可以讓你視覺減少2公斤,就可以放膽穿短袖,相信以下6款去水腫食物可以幫到你。

撰文:OROS首席營養師 李佳蕙|圖片來源:李佳蕙營養師提供、Instagram|編輯:Cyan

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營養師推薦6大消水腫食物

水腫令你一夜肥5磅 女性是高危一族!

水腫除了疾病因素(肝臟、腎臟、心臟疾病),還有常見的「體質性水腫」,一般容易出現在女性,通常於經期前5-7天、飲食重口味都容易造成水腫。

水腫,消水腫食物,體質性水腫
水腫,消水腫食物,體質性水腫
「體質性水腫」,一般容易出現在女性,通常於經期前5-7天

先了解甚麼是水腫?

看到下圖左方為一般狀態,組織與血管中的水分維持平衡,可是當許多原因(體質、疾病、飲食…等)造成水分失衡,繼續看到下圖右方為水腫狀態,血管中的水分進入組織過多,組織裡過多水分擠壓皮膚及血管,造成皮膚腫大、血壓升高,這就是我們常聽到的「水腫」原理。

水腫,消水腫食物
水腫,消水腫食物
甚麼是水腫

甚至很常聽到有人說:「晚上不要喝水,容易造成隔天水腫」?

其實晚上喝水並不會水腫,飲食吃太重口味,體內鈉離子太多,水分容易滯留在組織,導致體內電解質不平衡,形成水腫,除非真的喝到過量的水,導致水中毒 (一天攝取10公升以上的水),否則以一般人每天2-3公升的飲水量,就算體內無法吸收那麼多水,多餘水分也會由汗水、尿液排出體外,不會因此造成水腫。如果有心臟或腎臟疾病,當心臟、腎臟功能變差之後,水腫情形也會愈來愈嚴重。

水腫,消水腫食物,體質性水腫
水腫,消水腫食物,體質性水腫
其實晚上喝水並不會水腫
水腫,消水腫食物,體質性水腫
水腫,消水腫食物,體質性水腫
其實晚上喝水並不會水腫

要如何解決水腫?

如果是生理期、飲食造成的水腫很好處理,飲食避免重口味,補充足夠水分【體重(kg) x 40ml水=一天水分(茶不算)攝取】就能解決一些水腫,想要更快解決水腫,可以攝取以下去水腫食物:

(有腎臟方面疾病的患者,應注意避免攝取過量含鉀食物)

水腫,消水腫食物,體質性水腫
水腫,消水腫食物,體質性水腫
快速消水腫食物

青瓜(小黃瓜):含鉀(potassium)具有利尿作用,排出體內的多餘水分,助於消除水腫。

冬瓜:屬於高鉀(potassium)低鈉(sodium)蔬菜,可以排除身體多餘水分,幫助消水腫

芹菜:含鉀(potassium)可以幫助身體排出多餘水分,避免水分滯留於組織液。

海帶:含碘(iodine)可以促進血液中的脂肪代謝;含鉀(potassium)能幫助身體排除多餘水分。

紅豆:含有鉀(potassium),與大多數的利尿劑不同,不會造成低血鉀症(hypokalemia)。

薏仁:含有鉀(potassium)與鎂(magnesium),可以增加尿液排除,維持體內水平衡。

如果真的沒辦法準備以上除水腫食物或食材,又想要隔天快速消水腫,可購買市面上幫助消水腫的茶飲,玉米鬚茶、薏仁水等,亦能幫助消除水腫。

紅豆薏仁飲

平時要少吃冰冷食物以及甜食,自己用保溫杯來焗紅豆薏仁水,就是很好的去水腫方法,台灣著名中醫師武國忠,更推薦赤小豆,味甘酸,性平,顏色暗紅有明顯的白色根線,去濕能量更好!每年5月至10月,如果潮濕的地方,更可以延長來飲用。

水腫,消水腫食物,體質性水腫
水腫,消水腫食物,體質性水腫
紅豆薏仁飲

前一晚使用保溫杯,抓一把薏仁和一把赤小豆,第二天早上喝就最適合,他常推薦身上起濕疹,或是反應雙腳走不動路的患者來飲用,通常飲用1、2周後,就會感覺腳變輕了,走路不再沉重,濕疹也慢慢消退。

記清楚了嗎?趕快一起來消水腫,視覺立馬減少2公斤!讓你不再腳腫腫、臉圓圓,準備開心迎接短袖的季節吧!

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