【搵食好去處】6個全新初夏下午茶一覽
2019年05月07日13:40

踏入5月,新下午茶一籮籮,除了繼續有同時尚彩妝品牌crossover,亦有跟不同著名食品品牌合作,帶來很適合夏日的創意甜點,準備好就即刻睇下5、6月有何新下午茶啦!

唯港薈Green ─ 微熱山丘鳳梨主題下午茶

近年餐廳流行跟時尚美妝合作推下午茶,Green就特別地同台灣著名的鳳梨酥品牌crossover,除了帶來充滿牛油香的鳳梨酥,還有多款以鳳梨及時令水果設計的茶點,包括柑橘鳳梨法式小圓餅、鳳梨薄荷椰果凍、雲呢拿鳳梨泡芙。鹹點也精緻,蘇格蘭煙三文魚黑魚子多士、鳳梨蜜糖火腿串、蘆筍蘑菇橽、辣蝦配鳳梨醬、鴨肝批配辣椒鳳梨茸等...... 吃時伴以即磨咖啡、茶或自家製檸檬汁,好refreshing!

價格:每位$288、2位$546,設加一服務費。

時間:即日起至6月30日 逢星期一至五3:30pm-5:30pm,逢星期六、日及公眾假期3pm時-5pm及5pm-7pm

地址:尖沙咀科學館道17號唯港薈地下Green

查詢:3400 1300

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香港君悅酒店茶園 ─ 水果主題下午茶

夏日不離清新主題,茶園也不例外,由其首位女性行政糕餅總廚Smita Grosse呈獻精緻美麗的糕點,當中除了採用時令生果,也創作了不同形狀的蛋糕一新耳目,如其知名的檸檬蛋糕、草莓蛋糕、橘子果醬朱古力蛋糕及芒果椰漿奶凍。另外亦有龍蝦配青瓜三文治、美洲龍蝦肉配番紅花蛋黃醬三文治、白蘆筍配法國火腿及波爾斯因芝士、法國鵝肝配無花果及長胡椒麥包等,一嘗名店的精巧滋味。

價格:星期一至五 2位$596,星期六日及公眾假期 2位$656,設加一服務費。

時間:每日3:30pm-5:30pm

地址:港灣道1號香港香港君悅酒店閣樓

查詢:2584 7722

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香港文華東方酒店快船廊 ─ 雨前仙境下午茶

奢華的下午茶來了!是次為酒店與殿堂級護膚品牌AMOREPACIFIC的聯乘之作,每位$518(!)有何特別?首先客人可以獲贈禮券乙張,在品牌位於酒店閣樓的專店尊享免費禮遇。其次,是這下午茶所用的名貴綠茶,跟護膚品牌所用的成份濟州島珍罕綠茶同出一轍。賣相亦別出心裁,盛載食物的器皿乃特別設計,中央會散發縷縷輕煙,而層架上則放有綠茶歌劇院蛋糕、綠茶軟心朱古力玄武岩石、1963年文華芝士餅配綠茶粉、士多啤梨撻。不少得的有一系列三文治及酥餅,龍蝦咯嗲三文治、鵝肝醬金葡萄法式奶油包、韓式酒香煙燻三文魚千層酥等。為了是次推廣,餐廳還特別帶來限定的綠茶口味即焗鬆餅,另備雨前茶,過一個矜貴午後。

價格:每位$518,設加一服務費。

時間:星期一至五2:30pm-6pm,星期六及公眾假期則設2個時段2pm-4pm及4:15pm-6pm,星期日3:30pm-6pm

地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓

查詢:2825 4007

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香港洲際酒店大堂酒廊 ─ 五月玫瑰下午茶

人氣滿滿的酒店大堂酒廊,為5月帶來絲絲浪漫,跟國際天然草本護膚及彩妝奢華品牌Chantecaille聯手獻上「玫瑰園」,送你滿載玫瑰氣息的Chantecaille Rose de Mai五月玫瑰系列體驗套裝(總值$1,140),而茶點口味設計則比較多元化,如甜點便備有柚子士多啤梨蛋糕、黑森林泡芙、玫瑰紅桑子馬卡龍、熱情果杏仁林明頓、椰子雲呢拿西米•洛神花啫喱;鹹點方面,蟹肉芒果三文治、芝士黑松露•脆麵包條、檸檬蝦多士、塞拉諾火腿蕃茄卷•蜜瓜果醬。難得在如此開揚舒適的環境下,下午茶時段卻有逾3小時,大可慢慢歎!

價格:2位$688,設加一服務費。

時間:即日起至6月30日 星期一至五2:30pm-6pm,星期六、日及公眾假期1:30pm-6pm

地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店大堂

查詢:2313 2323

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港麗酒店樂聚廊 ─ French Chic Summer下午茶

今次是樂聚廊與法國Lillet利口酒聯乘的下午茶,創製了一系列法式鹹甜點,其中亮點有法式洋蔥煙肉批、香烤法國鱈魚,另有烤地中海番茄橄欖卷、煙三文魚法式泡芙、藏紅花蛋黃醬鮮蝦三文治、自製鴨肝醬多士配無花果果醬。甜點很清新,香橙蜂蜜芝士蛋糕、法式橙酒忌廉莓果小蛋糕、櫻桃黑森林蛋糕,還有經典的香草法式小圓餅與經典咖啡歌劇院蛋糕。每份下午茶將包含一杯飲料,除咖啡或茗茶外,亦有透心涼的Lillet Marie雞尾酒。

價格:每位$318、2位$538,設加一服務費。*另加$90可加配Perrier- Jouët Grand Brut

時間:即日起至7月31日(5月7/8/9及31日除外)3pm-5:30pm

地址:金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層

查詢:2822 8891

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香港嘉里酒店大堂茶座 ─ 法式華麗庭園下午茶

再一個聯乘下午茶!香港嘉里酒店大堂茶座與著名法國首飾品牌Les Néréides合作,以「Luxurious Canopy華麗的大嘴鳥」及「Hanging Garden空中花園」首飾系列為創作藍本,打造具有亞馬遜森林動物造型特色及異域熱帶花園風情的下午茶美點,如豹紋牛奶朱古力、造型矜貴的金箔可可豆等,賣相新穎!而凡惠顧法式華麗庭園下午茶更可獲贈「香港嘉里酒店 x Les Néréides」限量版品牌手鍊及購物禮券乙份,來跟閨密一起發掘與別不同的tea time!

價格:2位$638,設加一服務費。

時間:星期一至五2:30pm-5:30pm,星期六、日及公眾假期2pm-6pm

地址:紅磡灣紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓

查詢:2252 5237

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