傳統商業如何面對“零售末日”挑戰 看看這些商店的做法——
2019年03月19日14:19

原標題:傳統商業如何面對“零售末日”挑戰 看看這些商店的做法——

參考消息網3月19日報導 外媒稱,25年前,西爾斯公司是美國第九大公司。如今,西爾斯的沒落凸顯了傳統零售業衰敗的趨勢。在電子商務的衝擊下,美國零售商四面楚歌。上述趨勢並不是美國獨有的問題。西班牙的商業已經適應了消費者的新需求,快速融入數字化時代使之能夠更好地面對不確定性以及電子商務崛起帶來的零售業的末日時代。

電子商務衝擊傳統零售

據西班牙《世界報》網站3月17日報導,25年前,西爾斯公司是美國第九大公司,領先於金融服務巨頭花旗集團、石油巨頭德士古和汽車製造商克萊斯勒。然而,自去年開始,該公司的母公司西爾斯控股有限公司申請破產。曾經是這一全球最大私人零售企業董事長的埃迪·蘭珀特,在最後一刻借助自己的對衝基金ESL來拯救公司,以大約52億美元(1美元約合6.7元人民幣)在破產拍賣中贏得了這家百貨集團,使西爾斯暫時避免了被破產清算的命運,為集團轉型爭取到了寶貴的時間。

報導認為,西爾斯的沒落凸顯了傳統零售業衰敗的趨勢。在電子商務的衝擊下,美國零售商四面楚歌。最先受到影響的是那些進駐購物中心的傳統零售企業,但危機已經蔓延到了整個行業。到目前為止,似乎只有兩家零售企業仍能生存下來,一個是這場危機最大的始作俑者亞馬遜,該公司計劃今年在美國新開幾十家連鎖超市,作為對其以137億美元收購全食超市的一項補充戰略;另一個是全球最大零售企業沃爾瑪,在以30億美元收購美國電商Jet.com後,其線上交易進一步加強。

報導稱,有意思的是,亞馬遜幾乎是在沃爾瑪收購Jet.com以加強線上存在的同時收購了全食以進行實體店擴張。這兩大巨頭已經分別進入了對方的領地。但其他企業似乎並沒能取得如此大的成功。零售業受到一系列力量的阻撓,這些力量越來越多地壓低了他們的利潤。互聯網銷售的擴張是最明顯的,這需要對技術進行投資並改變模式。但同時發生轉變的還有消費者的消費習慣。實際工資的停滯和世界經濟的減速是零售業遭受的另一大打擊。該行業正處於一個十字路口:要麼通過降低價格來滿足客戶,使他們不會流失到競爭對手那裡;要麼滿足其投資者從而繼續獲得資金以擴展業務。

報導稱,近幾週迎來的是一連串壞消息。電動汽車製造商特斯拉試圖關閉其所有實體店,僅通過互聯網銷售車輛,儘管此後部分專賣店已經恢復營業;排在亞馬遜和沃爾瑪之後的美國第三大零售商克羅格公司的股價下跌了10%,原因是其為了與電子商務競爭不得不在技術上投入更多;具有標誌性意義的梅西百貨因聖誕假期業績慘淡而股價暴跌12%,英國的瑪莎百貨公司和塞恩斯伯里公司也是如此。

報導介紹,上述趨勢並不是美國獨有的問題。在全球銷售850個服裝品牌的英國線上零售商ASOS的股價去年12月暴跌40%,該公司此前曾警告說無法達到當年的預期目標。同月,英國實體店客流量創下2008年危機之後的新低。

“超級個性化”供貨是趨勢

報導稱,20年前西班牙人去商場的目的只有購物,而現在人們在商場可以做很多事,包括吃飯、娛樂休閑甚至看球賽。

超市里有機器人幫助選購,餐廳廚師現場製作客戶訂製的披薩,服裝商店裡有虛擬的試衣間甚至酒吧。

西班牙的商業已經適應了消費者的新需求,快速融入數字化時代使之能夠更好地面對不確定性以及電子商務崛起帶來的零售業的末日時代。

正如西班牙全國大型分銷公司協會所說,數字化不僅僅是在線銷售,電子商務“只是公司數字化轉型過程的一部分”,無論通過何種渠道銷售,零售業最大的挑戰不是在線銷售,而是數據管理、流程效率、自動化、需求預測以及客戶購物體驗的改善。

報導認為,整個變革過程並不簡單,因為它除了強有力的資源投入外,還意味著企業文化、團隊管理的改革,意味著以不同的方式創造價值,這對成本、利潤和價格都造成了影響,它們比以往任何時候都更容易受到更加瞭解全球商品的消費者的審查。

報導援引畢馬威管理諮詢公司的卡洛斯·佩雷格里納的話說:“只要有消費者,就會有零售(商業),因此我們不能說零售分銷領域存在特定危機。消費本身並沒有危機,但它與經濟變化更加密切相關了。”

報導稱,該公司的報告指出,2019年零售業面對的挑戰包括,通過大數據全面分析消費者概況以瞭解他們的習慣和新需求,然後提供“超級個性化”的供貨。

多種方式適應數字經濟

報導稱,紡織業在數字化時代經曆了最多磨難。儘管如此,西班牙服裝連鎖店仍在努力讓它們的商店適應新的現實。他們正在關閉小店,重點發展大型商業中心的旗艦店。服裝行業的領頭羊盈迪德公司在2018年僅開設了15家新店。

雖然這個數字與前幾年相比可能看起來很小,但該集團的商業面積增長了5%,由此人們可以瞭解不同商業集團是如何改變它們的銷售網絡的。就盈迪德公司而言,(從幾年前開始的)這種改變至少能夠讓它保持銷售增長,並且能比H&M等其他競爭對手更好地承受危機。

報導介紹,面對電商的競爭,大多數商家面臨的挑戰是實體店開始被作為物流倉庫。盈迪德公司已經在其部分品牌的商店中實現了這一做法,並打算在2020年將這種模式擴展到全世界。

報導稱,連鎖超市的改革方向正好相反,是將線上和線下訂單分開處理。梅爾卡多納超市的做法值得借鑒,該超市總裁胡安·羅伊格從一開始就拒絕網絡銷售,現在他的實體超市一枝獨秀,僅在巴倫西亞市開設了倉庫取貨店,其餘地方仍按照傳統超市方式銷售。

佩雷格里納認為,食品由於某些產品的特性,“在適應數字經濟方面可能面臨更大的挑戰”。在美國,食品連鎖店受零售業末日的影響最大,但在西班牙,“由於食品店隨處可見,在線交易就不構成威脅”,而且“即使處於危機時期,消費者也必須填飽肚子”。

位於美國西雅圖的一家“亞馬遜嚐試”超市。美國《財富》雜誌網站

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