【食譜】甜麵豉炒豆角肉片
2019年03月06日19:32
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有樽甜麵豉想話清左佢,同豬肉佬講要舊爽啲嘅,佢比左舊五花肉,佢神神秘秘咁講明要先乾扁過再炒(我諗出左啲油無咁膩掛),真係好爽~

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材料:五花肉約半斤,豆角一扎,薑2片,甜麵豉1大湯匙調味料:糖半茶匙,醬油1茶匙做法:1. 豬肉洗淨切片,放入白鍋內扁油、轉色盛起

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2. 原鍋下薑片爆至香後,把豆角折段入鍋杀青後下甜麵豉爆炒後五花肉回鍋,加半碗水、調味料燜煮至水乾即可上碟

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【食譜】甜麵豉炒豆角肉片

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小安琪

小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~

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