椰油樣本被驗出含有害致癌污染物 食安中心籲市民停用
2019年02月20日22:55

一個瓶裝椰油樣本被驗出含有害致癌污染物「苯並[a]芘」,食物安全中心建議市民應停止食用受影響批次的產品,業界如持有受影響批次產品,亦應停止使用或出售。

有問題椰油品牌是Nutiva,產地來源是菲律賓,產品名稱為Organic Refined Coconut Oil,每瓶680毫升(23安士),此日期前最佳是2020年5月1日,分銷及入口商是Eastern Zone Co Ltd。

食安中心在上環一家超級市場抽取上述樣本進行檢測,結果顯示樣本的「苯並[a]芘」含量為每公斤47微克,超出規定每公斤10微克的行動水平。

「苯並[a]芘」是一種多環芳香族碳氫化合物,對人類基因有害,並會致癌,世界衞生組織列為「令人類患癌」的物質。

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