台灣彰化縣出現問題雞蛋 檢驗結果近20天才出爐
2019年02月18日15:51

原標題:台灣彰化縣出現問題雞蛋 檢驗結果近20天才出爐

  中新網2月18日電 據台灣“中央社”報導,台灣彰化縣順弘牧場出現芬普尼(氟蟲腈)問題雞蛋事件,外界批評1月25日就抽樣,檢驗結果卻到2月13日才公佈,問題蛋早被民眾吃下肚。台灣“農委會”2月18日表示,未來將要求送驗後48小時內公佈檢驗結果。

  島內近來面臨蛋荒,台灣“食品藥物管理署”2月15日晚間公佈,彰化縣順弘牧場抽樣的3件雞蛋驗出芬普尼殘留超標,檢出量分別為0.03、0.04及0.06ppm,超過殘留標準為0.01ppm。

  然而,農政單位早在1月25日就到順弘牧場抽樣,直到報告出爐、問題蛋下架卻花了將近20天,這段期間多達46萬顆蛋流向雙北(台北市、新北市)地區,早已被民眾吃下肚,最後僅下架7.5萬顆蛋,引發外界批評。

  台灣“農業委員會”2月18日舉辦記者會,“農委會”副負責人黃金城坦言“送驗、檢驗流程確實花了太多時間”,他表示,農政單位1月25日抽樣後,3天后才送到“財團法人中央畜產會”檢驗,由於檢驗時會按照送驗先後順序安排,因此檢驗結果直到2月13日才出爐。

  黃金城指出,未來將要求農政單位當天采樣、當天送驗,同時也要求“中央畜產會”強化設備及人力,針對蛋品必須在送驗後48小時內完成檢驗,才能立即揪出問題產品,及時下架。

  黃金城稱,有別於冷凍肉品,雞蛋一生產出來就立刻進入市場,又是民眾日常生活中經常食用的食物,風險較高,盼通過縮短檢驗程序,也會將受檢農場名稱及檢驗數據公佈在網站上,避免類似事件再次發生。

  不過,黃金城也強調,2017年芬普尼蛋事件引發全球恐慌,因此台“農委會”自2018年起也將芬普尼列為常態檢驗項目,2018年1月到2019年1月,共檢驗1150件樣品,僅有順弘牧場1件超標,且台灣的雞蛋芬普尼標準也更加嚴格,分析這次事件只是偶發事件。

  外界認為台“農委會”通過進口雞蛋,干預雞蛋市場。黃金城表示,2018年8月全台因水災,淹死50萬、60萬蛋雞,加上種雞場因疫苗出問題致小雞受損,蛋雞有超過100萬隻遭到淘汰,導致2019年雞蛋供應不足,加工從業者才會進口雞蛋,並非常態,預計要到3月上旬,雞蛋的產量才會回穩。

責任編輯:魏巍

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