材料:
雞腳1磅
調味料:
麻油3湯匙,雞粉1茶匙,鹽1/4茶匙,芝麻1湯匙
做法:
1. 雞腳洗淨把甲剪去
2. 熱水把雞腳焯5分鐘隔水取出用沖淨
3. 放入冰水中泡至涼後隔去水
4.加入調味料待半小時即可食用
原文連結:
【食譜】容易快手整!涼拌麻油鳳爪
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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
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