【荃灣】氣氛和食物皆一流!瀛燒居酒屋
2019年01月02日20:42

吃飯氣氛是最重要,所以一家人吃飯,多數選擇一些愉快的餐廳多於優雅的高級之地(笑)荃灣車行街盡頭有這家居酒屋,店子小小,說真的是比較迫,但笑聲處處,貼滿昭和時代的海報,吊著一盞盞紙波波吊燈,小朋友見到甚歡喜。八點晚飯時間基本上全場滿座,所以記得訂位又或是像我一樣來個early bird(笑)

雖然店名有燒字,除了串燒以外仍有不少選擇的。刺身壽司丼飯不缺,賣相精緻一絲不苟。個人最like火炙三文魚,油脂再加飯粒的焦香,實在是最高享受。

海鮮丼飯,非常有氣勢的擺盤。當中的呑拿魚夠肥美,讓人欲罷不能!很久沒吃過新鮮的刺身了!今天很滿足!如果可以以日本醋煮飯,會更加有日本風味。

佐酒燒物有和牛粒串燒,火候一流,肉脂散發著陣陣焦香。

比較少見的日本青椒仔,味道就是青椒的強烈版。

燒原條魷魚筒,風味十足!

三文魚痴,追加了一份三文魚頭湯。非常純粹的美味,趁熱喝,暖入心中。煲內的雜菜也是甜甜的,吸收了三文魚的鮮甜味。

松葉蟹甜蛋卷(一客有六件),中間塞滿了蟹肉。第一次見配有蘿蔔蓉,心裡滿滿疑問。後來老細教,一口蘿蔔蓉和蔥花再一口蟹肉和蛋捲,更能吃到蟹肉的鮮甜味!

整晚就沉醉於美酒佳餚之中,附近有情侶有一家人,愉快的氣氛讓人吃得更開懷,值得推介!愛飯焦之人不妨試一試這個燒飯糰,加入了飯素,加上卜卜脆的飯焦,簡單美味而且非常非常之飽(笑)下次再來~

瀛燒居酒屋

荃灣享和街5-7號香城大厦地下1號舖

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popcorn55

剛榮升媽媽,人妻,集合捱夜工作壓力等等問題於一身,每日為自己的爛面作戰的中女。希望試盡天下秘方,不求長生不老,但願青春常駐。

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