【回魂粉有安格斯牛?玩味又高質越南fusion菜!】
2018年11月24日19:47

中上環呢間越南fusion菜,裝潢華麗兼玩味十足,一入門口就見到惡搞蒙羅麗莎賣越南粉?招牌菜「特強回魂粉(法式火車頭金邊粉)」大玩宮廷風,宮廷大碗裡面有安格斯牛肉、牛坑腩、牛筋丸、虎蝦等材料配金邊粉,夠3-4個人食!其他fusion菜仲有三色扎肉紙米卷(黑松露、帶子、鵝肝)、越式波士頓雙龍蝦尾法包等都好有特色!當然更唔少得越南菜既經典小食例如炸春卷、炸蝦餅、牛油蒜香雞翼啦!有越南菜又有西餐,仲有紅酒白酒添,真係可以飲飽食醉了今餐!

▲餐廳設計大玩二次創作,店內有多張惡搞名畫的作品「連耶穌都愛越南粉?」

▲特強回魂粉(法式火車頭金邊粉)係老闆o係美國讀書時見到飲醉的人,宿醉後鐘意食清淡的越南粉解酒而得名。

▲火車頭裡面用料豐富,有安格斯牛、牛坑腩、牛筋丸、牛柏葉和越南虎蝦,配以大量金邊粉,足夠3-4人食

▲三色扎肉紙米卷係黑松露、帶子、鵝肝,夠鮮味!

▲除左fashion菜亦有西餐,巨型斧頭扒真係有手臂咁長!

宿宿醉

地址:中環閣麟街37號祥興商業大廈6樓

電話:3427 3718

營業時間:星期一至六:12:00-22:00(星期日休息)

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:香港人遊香港、@2fattrolls、@jkcheung00、@xxxxx.Mr_Mario.xxxxx

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