冷冬已至 一分鍾濃濃話語告別秋天
2018年11月07日18:33

原標題:冷冬已至 一分鍾濃濃話語告別秋天

  今日立冬,請先給我一分鍾,告別美好的秋天。

  俗話說“立冬補冬,補嘴空”,為了抵禦冬季的嚴寒,民間逐漸形成了“立冬食補”的習俗。在北方,常常會在立冬吃餃子。在南方,人們對餃子沒有那麼“鍾情”。立冬時,往往會選擇吃一些雞鴨魚肉。蘿蔔燉羊肉、薑母鴨等菜品都是進補的好選擇。此外,氣溫低可以抑製微生物滋長,立冬天冷適合釀酒,所以,紹興黃酒選擇立冬這一天開釀。

  冬天了,寒風乍起,一年中最冷的時候就要來了。

責任編輯:【盧岩】

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