【#新店登陸!台灣藝術火鍋料理】
2018年10月12日21:34

香港火鍋迷有福了

,台北人氣藝術火鍋店已經喺香港開咗第一間海外分店,食物新鮮有創意,連簡單嘅蔬菜籃都搵咗法國插花藝術師導製,超靚

!而人氣極高當然係玫瑰松板,擺成玫瑰花形狀嘅豬肉片,淋上蛋白液後再放入鍋裡,滑溜又爽口

!另外仲有唔少創意料理,好似冬甩子、枝仔冰、牛軋糖等等,特別推介 #鳳梨酥,好有驚喜!

▲擺成玫瑰花形狀的豬肉片,淋上蛋白液後再放入鍋裡。

▲鍋個設計將香料放喺中間個圈圈度,啲辣味會慢慢滲入湯底,令到無論打咗幾耐都保持原味。

▲連啲菜都砌到咁靚。

▲特別推介鳳梨酥,外層用豆腐、花枝漿和蝦漿造成,內餡則用新鮮鳳梨自家慢火煮成。

寬巷子

地址:尖沙咀海運大廈地下OT57號舖

電話:31882840

時間:12:00 15:00、17:30 22:15

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:香港人遊香港

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