千房大阪燒8月旺角開業!招牌道頓崛燒+鐵板料理|旺角日本菜
2018年08月24日19:57

繼上年有日本DIY大阪燒店殺入尖沙咀後,今年也有大阪燒專門店千房登陸旺角,師傅會在客人面前即席炮製鐵板料理,不用再怕自己煮得手忙腳亂!

撰文:Jacky 資料來源:千房官方網站、Facebook專頁

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千房大阪燒

8月28日旺角開業

旺角新商場T.O.P.今年開幕,大部分食肆都已開始營業,這間就姍姍來遲,八月頭都未見開張。不過香港店的facebook專頁接著就在8月3號宣布,將會在8月開張!記者主動聯絡過店舖,負責人就表示店舖將會在8月28日正式開業。

千房大阪燒香港店將於8月28日開業

45年歷史!大阪燒連鎖店

千房的大阪難波本店開業於昭和48年(1973年),供應地道的大阪燒,開業至今已有66間分店,足跡亦遍佈夏威夷、越南、泰國、菲律賓等地。店舖還會分為三類,分別基本賣大阪燒的「千房 Basic Style」,結合牛扒屋的「President千房」以及裝潢高雅的「千房 Elegance」,供應的菜式亦略為不同。

即席炮製!凌空吱沙律醬

主打大阪燒有多款口味,餡料都相當豐富,而且非常飽肚,一個人想獨食也有點難度。值得一提的是,店員還會表演遠距離凌空吱沙律醬,看得客人嘖嘖稱奇。

招牌之一:千房焼
圖片來源:Youtube截圖 from 林氏璧

餡料相當多,適合大班人開心share。
每張枱都設有鐵板,店員都會在席前料理大阪燒、鐵板燒。

供應食物率先睇!

目前香港店的菜單還未公開,不過日本分店就有超豐富的炒麵、海鮮、牛肉料理等,賣相相當吸引。稍後店舖開業,新假期亦會作詳細報導,請密切留意!

當然少不了的炒麵
還供應單點多款小食
龍蝦
多款串燒

請留意新假期報導!

日本本店

千房(香港)Chibo Okonomiyaki

地址:旺角彌敦道700號碼T.O.P. 5樓(顯示地圖

開幕日期:2018年8月28日

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