吃肉減肥竟然最有效?營養師的建議是…
2018年08月21日16:05

在炎熱的夏天,女生們當然穿上短裙、短褲,為大地帶來美腿!但是每個女士都擔憂自己身材不夠苗條,沒有信心去展示自己迷人的身材。而網絡上流傳大量的減肥方法,究竟哪一種減肥方式最可靠呢?快聽下美國大學研究報告以及營養師的說法啦~

撰文:Tyan | 圖片來源:Instagram | 編輯:Easy

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最有效的減肥方法-「阿特金斯減肥法」

近年,網絡流行著四種熱門的減肥法,分別為強調多吃肉、限制澱粉的「阿特金斯減肥法」(The Atkins Diet)、修正生活形態的「LEARN減肥法」、高蛋白質、低碳水化合物的「區域減肥法」、以及低脂飲食的「歐寧胥減肥法」。但是,哪一種才能最有效呢?這問題一直都流傳著不同的說法。

不過最近,美國Stanford University史丹福大學經過對311名女性作對象的研究後,發現「阿特金斯減肥法」比起其他的減肥法有效,效果甚至是其他的2倍,更是沒有明顯副作用。「阿金斯減肥法」能在瘦身的同時,兼顧到健康,想要小蠻腰並不是夢。

阿特金斯博士建議的菜單

早餐:豬肉片、穀片,一杯低卡咖啡

午餐:水煮蛋,炭烤雞肉沙拉

晚餐:生菜沙拉,牛排

根據阿特金斯博士的理論,「阿特金斯減肥法」這種多吃肉的減肥療法的原理是,少吃碳水化合物,從而降低胰島素的含量,並且令人不會經常覺得肚子餓,同時身體也會主動燃燒脂肪。但是事實上「阿特金斯減肥法」,自1970年代提出時,曾引起營養學家的抨擊,認為「阿特金斯減肥法」提倡不平衡的飲食。對此營養師們則提出幾點建議,希望令「阿特金斯減肥法」變得更加健康。

建議一: 多吃蔬菜

蔬菜一向都有「健康食品」的稱號,因蔬菜有著低脂、低熱量、低膽固醇的特性,而主要的營養成分為維生素A、維生素C、礦物質和纖維質。可見,蔬菜是女士們減肥必備。不同人對每日蔬果的攝取量會有所不同,成年女性建議達7份(每份約拳頭的大少),成年男性是9份,小孩是5份。

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