【大埔街市卧虎藏龍白雲鳳爪!】
2018年07月18日18:23

小編去酒樓飲茶,都好鐘意食白雲鳳爪,但係整得好既食店實在唔多,除左招牌鳳爪之外,仲有

翼尖、雞膝頭。醬汁亦有泰式、麻辣、沙薑選擇。其中小編最推薦沙薑口味,爽口既鳳爪撈埋麻油、沙薑粉,夠哂香口!

▲白雲鳳爪($45/磅)浸過白滷水,加上一點白芝麻,已經相當好味!而且鳳爪可以揀有骨或冇骨,鐘意多口感就可以揀有骨,而好似小編呢d懶人當然揀冇骨!

▲有白雲、泰式、香辣、麻辣、沙薑、魚露、黑椒或酸甜8種口味,最多人揀係沙薑口味!

▲除左鳳爪之外,仲有其他小食如雞膝蓋同雞腎。

▲開店以來得到唔少客人支持,仲有區外人得登黎買!

強記鳳爪

地址:大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心一樓SM04舖

電話:65836428

文字:香港人.遊香港/

圖片來源:@candy_hsin、@sanwong627、@tyyangela、@eat.fung

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