10大特式酒店下午茶推介 同閨蜜飲啖茶食個包
2018年05月28日19:42

週末相約三五知己去afternoon tea,是忙碌生活的小小幸福。但眾多酒店都有推出下午茶set,花多眼亂,又時常轉款,一於讓編輯部為大家整理出最新版本的2018酒店下午茶10大推介特集!

撰文:Sammi|圖片來源:相關機構發相|編輯:MM

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10大特式酒店下午茶推介 同閨蜜飲啖茶食個包

1. 美食x護膚!香港洲際酒店 「瑰麗之愛」下午茶

今次洲際新出的tea set與著名身體護理及家居香薰品牌SABON合作,「瑰麗之愛下午茶」呈現春夏翠綠玫瑰滿園綻放,創作出「橙花奶油․玫瑰芝士布甸」、「玫瑰花瓣奶油․紅莓拿破侖>」、「法式鴨肝配玫瑰醬․朱古力金球」等特色甜點。

香港酒店下午茶
香港酒店下午茶
洲際這次與著名身體護理及家居香薰品牌SABON合作推出兩層 tea set。

下午茶鹹點包括「布拉塔芝士及風乾蕃茄配義大利青醬」、「烤蝦配酪梨醬」、「琴費斯醃三文魚蕎麥班戟」等等。

香港酒店下午茶
香港酒店下午茶
鹹點則由行政總廚Maxime Luvara及行政副總廚郭文輝聯手炮製。

惠顧「瑰麗之愛下午茶」的客人每人可獲一份SABON禮物,包括翠綠玫瑰沐浴油 (30ml)翠綠玫瑰身體潤膚乳液 (30ml)及一張禮物卡。供客人前往SABON香港分店免費體驗手部護理,完成體驗後可獲贈身體磨砂(25ml) 。

香港洲際酒店XSABON「瑰麗之愛下午茶」

供應日期:即日起至6月30日

時間:星期一至五下午2時30分至6時;星期六、日及公眾假期下午1時30分至6時

價錢:HK$668兩位

地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店大堂(地圖按此

查詢電話:2313 2323

備註:大堂酒廊不設訂座

2. 甜品藏寶箱!香港康得思酒店 -「仲夏海洋」下午茶

香港康得思酒店的歐陸餐廳Alibi – Wine Dine Be Social推出全新「仲夏海洋」下午茶,一系列精緻鹹甜茶點置身於藏寶箱內。藏寶箱內有多款仿如華麗寶石的巧手甜點,包括海鹽焦糖「金磚」巧克力、「翡翠」綠茶意大利芝士蛋糕及「珍珠」白朱古力白桃慕絲。

酒店下午茶
酒店下午茶
總廚James Oakley採用可持續發展的海鮮創作了多款賞心悅目的特色美點。

鹹點包括煙燻鱈魚伴冰菜及墨汁薄脆、莎莎醬西班牙沙甸魚配蒜蓉脆多士、西班牙甜椒蟹肉伴馬賽魚泡沫。

酒店下午茶
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莎莎醬西班牙沙甸魚配蒜蓉脆多士
香港酒店下午茶
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墨汁薄脆

還有「珍珠」白朱古力白桃慕絲、「紅寶石」士多啤梨洛神花忌廉慕絲、「金幣」咖啡夾心朱古力等精緻甜點。

香港酒店下午茶
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Alibi – Wine Dine Be Social「仲夏海洋」下午茶

供應日期:即日起至7月31日

時間:星期一至日下午3時至下午5時30分

價錢:每份供二人享用HK$598(另收加一服務費)

地址:香港九龍旺角上海街555號5樓Alibi – Wine Dine Be Social(地圖按此

電話:3552 3028

備註:只需另加港幣298元即可享Perrier-Jouët Grand Brut香檳一枝

3 . 泰式風情!帝京酒店 -「FiesTHAI」下午茶

泰國控的你一定要留意這個!帝京酒店再次與「泰國通」胡慧冲先生 (Roger Wu) 合作,攜手炮製充滿泰式風味的FiesTHAI下午茶。一系列鹹點用上豐富泰式醬料烹調而成,惹味滿分;甜點則以多款熱帶水果製成,酸甜可口,還有特調泰式飲品。

香港酒店下午茶
香港酒店下午茶
帝京酒店與「泰國通」胡慧冲合作,不少下午茶點心上都印有 Roger 的 logo,非常精緻。

鹹點推介有三款,冬蔭功醬炸糯米釀雞中翼、迷你青咖喱脆脆蝦肉漢堡、迷你餐腸粟米肉粒飯。甜點推介有迷你餐腸粟米肉粒飯鬼馬蛋糕(椰子芒果慕絲蛋糕)、斑蘭燉蛋及金不換青芒撻 。

香港酒店下午茶
香港酒店下午茶
下午茶用了冬蔭功、青咖喱、斑蘭及金不換等香料及食材,有沒有喚起到曼谷旅遊的美好回憶?
香港酒店下午茶
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蛋糕扮餐腸粟米肉粒飯,此造型呃倒不少人!

凡惠顧兩位用FiesTHAI下午茶即可享特調泰式飲品,一共兩款口味,包括以香茅、紅茶沖製而成的Lemongrass Iced Tea,再加上清香檸檬,冰爽涼快;以新鮮青檸汁加入梳打水沖製而成Fresh Lime Soda!

香港酒店下午茶
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Fresh Lime Soda(左)、Lemongrass Iced Tea(右)

帝京酒店 Royal Plaza Hotel 「FiesTHAI」下午茶

供應日期:即日起至至7月31日

時間:下午3時至6時

價錢:HK$468 兩位用 (包兩杯特飲) 另收加一服務費

地址:九龍太子道西193號帝京酒店3樓Lion Rock(地圖按此

電話:2622 6167

4. 燕窩入饌!馬哥孛羅香港酒店 -甜蜜盛「燕」‧馬卡龍下午茶自助餐

馬哥孛羅香港酒店於5月及6月的週末推出甜蜜盛「燕」‧馬卡龍下午茶自助餐。糕餅總廚施堅榮選用上等印尼燕窩,炮製一系列甜蜜滋潤的美肌甜點,滋潤養顏的甜點包括木瓜燕窩薑汁燉蛋、綠茶桂花果凍配燕窩、意大利乳清芝士蛋糕配西柚燕窩、燕窩生果壽司及椰汁芒果西米布甸等。

香港酒店下午茶
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綠茶桂花果凍配燕窩

同時,賓客可品嚐如彩虹般繽紛的精緻小巧馬卡龍甜品,如紅桑子朱古力馬卡龍撻及芒果燕窩馬卡龍等。

香港酒店下午茶
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每位賓客更可無限添飲果汁,讓您有個甜蜜寫意的週末。

馬哥孛羅香港酒店 Marco Polo Hongkong Hotel-甜蜜盛「燕」‧馬卡龍下午茶自助餐

供應日期:即日起至至6月30日

時間:星期六、日及公眾假期下午3時15分至5時15分

價錢:星期六、日及公眾假期成人HK$278/位;小童HK$198;長者HK$218;另收加一服務費

地址:尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店1樓(地圖按此

電話:2113 3912

5.過一個超Fresh的夏日!諾富特東薈城酒店- 芒甜檸香「夏」午茶自助餐

諾富特東薈城 酒店特別推出了以芒果及青檸為主打的下午茶自助餐,以清新口味使大家盡情地投奔今個盛夏。自助餐除了三文治、中西茶點、各類即製麵食、薄餅、朱古力噴泉和雪糕外,大家還可吃一系列由酒店烹飪團隊創作的精緻芒果及青檸甜點及特色鹹食。

香港酒店下午茶
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芒果及青檸為大家帶來超fresh的夏日!

重點推介:香芒蝦沙律、脆炸魚柳佐芒果莎莎醬、檸蜜豬頸肉、美式青檸派、青檸忌廉小酥卷、金芒葡撻、青檸芝味泡芙及芒果粒粒雞蛋仔。

香港酒店下午茶
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芒果粒粒雞蛋仔
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青檸忌廉小酥卷

諾富特東薈城酒店 ESSENCE-芒甜檸香「夏」午茶自助餐

供應日期:2018年6月2日至9月2日

時間:星期六、日及公眾假期下午2時45分至5時

價錢:星期六、日HK$148/位;公眾假期HK$168/位;另收加一服務費

地址:香港東涌文東路 51 號諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站 C 出口)(地圖按此

電話:3602 8808

備註:客人惠顧滿HK$300,更可享長達 3 小時的免費泊車禮遇。

6.芒果美饌!香港銅鑼灣皇冠假日酒店Club@28 -仲夏香芒派對下午茶

Club @28,五月起推出仲夏香芒派對下午茶。主題下午茶以菲律賓呂宋芒、泰國水仙芒及澳洲蘋果芒,設計出精緻而散發著仲夏氣息的芒果美饌。包括五款甜點、五款精選鹹點及香芒火焰雪山。

一次過試晒菲律賓呂宋芒、泰國水仙芒及澳洲蘋果芒!

頂層的甜點搶眼奪目,鬆脆的蘋果香芒拿破崙;半圓造型的迷你忌廉呂宋芒蛋糕,甜香軟滑的楊枝甘露芒果布甸,及椰香撲鼻的泰國芒果椰汁糯米飯。每客香芒火焰雪山均即點即製,有小箭豬的造型賣相和滋味兼備,令人賞心悅目。

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蘋果香芒拿破崙
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迷你忌廉呂宋芒蛋糕

香港銅鑼灣皇冠假日酒店

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