【自助餐我要!】回本宵夜自助餐!任食生蠔+Mövenpick雪糕|尖沙咀酒店自助餐|
2017年12月27日19:30

12月向來是自助餐的黃金檔期,每間酒店都會推出最強陣容,食物應有盡有,然而價錢也是按比例上升。想食得經濟點,不妨轉攻宵夜自助餐,這間酒店就有齊大家最愛的生蠔,以及 Mövenpick 雪糕,價錢還低一截。

撰文:Jacky 攝影:Fion

尖沙咀宵夜自助餐 任食新西蘭生蠔

這間酒店一向都有宵夜自助餐,逢星期三至六供應,12月除了特別日子,也沒有調高價錢,平日$248就有交易,而且沒有將價就貨,連宵夜自助餐甚少供應的生蠔,也可在2小時任食。主打的新西蘭生蠔,肉質水潤飽滿,味道爽甜,海水味剛好,非常醒胃,而且密密Refill,吃半打就可抵回過百元。

生蠔確是宵夜自助餐的稀客
Size是中碼,可以食得盡興。
每人每次限取兩隻,再取也不用等候太久。
新西蘭生蠔外形飽滿,爽口鮮甜,海水味剛好。

其他回本食物,包括海鮮區的凍蝦、青口、刺身,選擇雖不算多,但以鮮度搭夠,刺身富光澤,蝦肉爽甜。

海鮮區除了生蠔,還有青口和海蝦。
Size 確實不大,但青口味道不錯,蝦肉尚算彈牙。
刺身若有4-6款魚生,當中以甜蝦最鮮味,其他款式有三文魚、吞拿魚等。
壽司約7-8款,帆立貝最為吸引,另有熟蝦、北寄貝、鰻魚等。20多款熱食 首選芝士焗蠔

熟食則以芝士焗蠔最受歡迎,很快就被吃清光,記得要快手!而燒味、Pizza都是人氣之選。

芝士焗蠔鹹香惹味,同時嘗到蠔的鮮味,入口蠔汁充沛。
餅底薄脆香口,餡料熱辣煙韌,很受歡迎。
叉燒蜜甜帶焦香,豉油雞肉質較為結實。

有師傅即煮粥粉麵,暖肚最適合。

多款配料選擇。
鐵板 Live Station,會輪流供應多款熱盤。甜品區任食Mövenpick 雪糕

甜品款式最為豐富,Mövenpick 雪糕及即製窩夫以外,芒果拿破崙、芝士蛋糕、豆腐花等,款款甜味細緻。

拍攝當日,甜品區尚以聖誕為主題,往後亦會隨季節換上不同的主題。
Movenpick 雪糕有六款選擇,如士多啤梨、意大利芝士蛋糕、榛子等,口味視乎供應而定。
雪糕可選杯裝或是甜筒,想加Toppings最好選前者。
旁邊有窩夫Station,Toppings 選擇相當豐富。
窩夫鬆軟富蛋香,可選原味或斑蘭味。
朱古力噴泉味道醇厚,可配鮮果、棉花糖,不會太甜。
豆腐花滑溜富豆香,若然再熱一點的話就更好。
招牌芒果拿破崙,可吃到層層脆皮,酥香味濃,香芒吉士醬清甜豐盈。
蔓越莓桂花糕,花香果香並重,清新甜美。
冷盤有煙醺三文魚、煙鴨胸、火腿等。
餐廳跟自助區都是長廊形,拿食物就要多走兩步。光顧的都以一大班人為主,很熱鬧。
除了咖啡、茶、果汁、汽水供應外,還有罐裝啤酒。

倚窗閣

地址:尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓 (顯示地圖)

電話:2734 3803

宵夜自助餐詳情:

2017年12月份供應時間及收費:

27/12 (10pm-12mn) 成人$248、 小童$218

28/12 (10pm-12mn) 成人$248、 小童$218

29/12 (10pm-12mn) 成人$298、 小童$268

30-31/12只供應自助晚餐(8:45pm-12mn),價錢分別為成人$508、 小童$368;成人 $728、 小童$498。

2018年1月份供應時間及收費:

星期三、四(10pm-12mn)成人$248、小童$218

星期五、六、公眾假期前夕(10pm-12mn) 成人$278、 小童$248

備註:設加一,收信用卡,建議預先訂座。

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