【開箱起底】真.邪惡!慎入!煮 可樂 +益力多 8款高糖飲品恐怖真面目
2017年03月28日09:00

大家都知道汽水很甜不健康,不過裡面究竟有多少糖?今天做個實驗吧,高溫煲過後,剩下的殘餘物嘔心到嚇死你,以為 可樂 、葡萄適好得人驚?都未夠益力多恐怖,立即去片!

撰文:方中snake 攝影:Scott

高溫煮可樂:蒸發水份比較殘餘物

記者一共找來8款飲品,分別是可樂、無糖可樂、益力多、低糖益力多、葡萄適、檸檬茶、維他奶和利賓納,把它們分別高溫加熱,待水份蒸發後便會見到飲品內的殘餘物,逐一品評!

記者揀選了8款大眾常飲、較甜的飲品。

可樂:濃稠似怪獸鼻涕

一罐可樂,每100ml有10.6g糖,高溫加熱初期都是液體狀,但過了約十分鐘,便開始變成漿的狀態,愈煮愈濃稠,完全漿着了掃具,記者形容它像怪獸的鼻涕,大家可自行幻想一下,而再多煮幾分鐘,可樂漿變了一塊塊硬塊,似萬年的頭髮、灰塵積聚在一起般,極恐怖!而到後期變了硬塊的殘留物死死地黏在鑊中,剷也剷不走。

可樂每100ml有10.6g糖

漿到有拉絲的情況出現,真.邪惡!

慢慢會變成硬塊,像千年頭髮絲積聚,記者好想嘔。

殘留物已經變了硬塊,緊緊黏在鑊內。無糖可樂:質感微黏

一罐無糖可樂,每100ml有0g糖,同樣煮了約十數分鐘才有變化,只不過是變輕度濃稠的可樂漿,有少少殘餘物黏在掃具上,沒有原味可樂般恐怖,但由於它有加其他甜味劑是我們看不到的,所以也不能過量地喝。

無糖可樂上的標示口說明糖的份量是0g。

煮了約數十分鐘,大部份的水份都蒸發掉,只剩少量殘餘物,質感微漿。益力多:恐怖奪冠!嘔心似紙皮碎

益力多都是屬於高糖飲品,每100ml內有16.7g糖,煮了約幾分鐘就有反應,就浮現了一堆像濕紙皮的物體,記者攪開它後殘餘物就像嘔吐物,

一支100ml的益力多內有16.7g糖

益力多內的雜質慢慢分解,記者警告!慎!入!不想看到吐就不要向下滑。

煮了約幾分鐘,就浮現了一堆像濕紙皮的物體。

攪拌過後,好像一堆紙皮混麥皮的垃圾,直情似嘔吐物。

而到最後,變成了一團團漿,雖然沒有黏着鑊,但都漿的程度都黏着了掃具。低糖益力多:似麥皮碎屑

低糖益力多又如何?每100ml內有4.1g糖,雖然一下子便有許多碎碎滲出來,但感覺上較原味益力多少,而煮到最後亦變了漿狀,同樣都很嘔心。

每100ml內有4.1g糖,

碎屑較原味益力多少,似麥皮碎,但都非常像嘔吐物。

最後是變了漿的狀態。

每100ml內有14g糖,分解完成後都是緊緊黏着鑊底和掃具,和原味可樂差不多結果,超核特!雖然喝完後醒腦提神,但要付出代價啊!

每100ml內有14g糖

煮了十數分鐘,質感濃稠到變漿,不說還以為是可樂那一盤怪獸鼻涕。檸檬茶:焦糖牽絲

檸檬茶內每100ml內有13g糖,雖然都高糖分,但煮後都只是像濃稠的焦糖或麥芽,有微微拉絲效果。

維他奶:煮後似麥芽

維他奶每100ml內有6.5g糖,煮後沒有恐怖的反應,只不過是變稠了,似麥芽,而且拉起時有細絲。

維他奶每100ml內有6.5g糖,較其他飲品低。

煮後似麥芽般黏在掃具上。利賓納:反應正常

每100ml內有11g糖,煮了約十分鐘,水份已蒸發了大半,但剩餘物都只是一般的液體狀,微黏。

利賓納每100ml內有11g糖

煮後都是微黏水狀,沒有其他飲品恐怖。

迷思:可樂每100ml糖分有10.6g,檸檬茶則更多,有13g,但煲出來的殘餘物,是可樂遠比檸檬茶多。究竟是因為飲品內所有的糖種類不同,還是除了糖,內裡還有其他什麼物質,影響結果?Anyways,做完實驗的記者覺得受驚了,趕快拿罐可樂來定定驚吧!

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