兩分鐘教你學會肥嫩多汁宴席大菜「梅干扣肉」
2017年03月10日18:32

說道宴席料理菜色一定豐富又講究,每道菜除了有好寓意當然還要有好的食材和香氣十足的料理,才能盛上桌阿。不知道大家有多常吃在宴席上吃到「梅干扣肉」這道菜呢? 煎煮得肥嫩的五花肉搭配經過太陽加持,曬得香氣十足的梅干菜,可以扒好幾口飯了...。喜歡癡肥軟五花肉的你可要學起來了。

肥軟油亮 香氣逼人「梅干扣肉」飯要多準備幾碗

一米便當:兩分鐘教你做一碗香噴噴的梅菜扣肉。五花肉經過煮煎蒸三道工序,肥油基本都滲出。燉的軟爛的扣肉,吸收了梅菜的醇香,入口即化,香而不膩。http://t.cn/RJCgcT2 ​ -- 一米便當

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五花肉料理需準備之食材

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(來自 一米便當 微博)

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