這間位於中環的關西口味懷舊居酒屋，整體裝潢很有昭和年代感，食物方面主打燒鳥(雞肉串燒)、關東煮，以及關西風烤鰻！小店早前曾因疫情而暫時休業，其後在4月下旬重開午市，並於五月起進行晚市試業，午市會提供日式定食料理，關西風鰻魚飯和魚生飯，晚上會以雞肉串燒和居酒屋菜式作主打。其中蘭王親子丼，上面放一粒蘭王

這間位於佐敦的藍白外牆希臘風Cafe，外型非常搶眼，跟附近舊樓構成強烈對比，相映成趣，吸引不少人打卡。Cafe分戶外和室內位置，並分為兩層，所以總共有四個各有特色的區域。樓下玻璃窗能透進自然光線，適合拍照打卡。樓上雅座的環境比較清雅寧靜，這層還有可以作party room的隱藏房間，適合三五知己歡聚

這間位於中環雲咸街的美式快餐店，店內的裝潢充滿復古風感覺，紅磚牆配白地磚，加上如迷你點唱機、菲林相機及紅色皮卡座等懷舊擺設，打卡一流！食物方面，餐廳簡介自言是香港第一間真正正宗的美式餐廳，提供由美國進口的100%安格斯牛肉製成的優質漢堡，主打漢堡更係多達19款！其中招牌菜「Skirt Burger」

中環歌賦街開了不少拉麵店，最近又多一間來自大阪，主打蠔拉麵的拉麵店進駐香港！這家店與附近兩間高質拉麵店「鯛白湯らーめん ○de▽」及「座銀 Zagin Soba」同屬日本「株式会社銀の葡萄」，所以這間4月底試業、5月8日才正式開幕的蠔湯拉麵開業，已吸引到不少食客慕名前來大啖鮮蠔！香港分店跟大阪難波總

這間墨西哥餐廳原本在灣仔開業，早前已搬到西營盤水街，由門外已感受到濃厚墨西哥氣氛，牆上有樹瀨壁畫，店內亦掛上墨西哥風裝飾及綠色植物，更有私人小花園，種滿可食用的墨西哥仙人掌和香草，讓大家如一秒去了墨西哥旅行！餐廳由墨西哥大廚主理，味道夠正宗，而菜色亦充滿創意，主打各種牛油果及仙人掌菜式，清新又特別！

位於中環新開的美式餐廳以美國舊金山「三藩市」的諧音取名，將華人和外國人眼中的唐人街搬到香港。廳老闆Jonathan Ching 由美國回流生活，希望為曾居住美國的人一些溫馨回憶。餐廳設有兩層，上下兩層用上兩個風格設計，下層為華人眼中的唐人街，而上層則是外國人眼中的唐人街。餐廳內可試到一系列來自美國加

藉著《劇場版 咒術迴戰 0》電影即將於5月19日上映，牛角日本燒肉專門店、牛角Buffet、牛角次男坊與由香港羚邦集團聯手，於香港搶先推出《咒術迴戰》及《劇場版 咒術迴戰 0》之推廣活動，與故事中的角色一同進入空前絕後的「燒肉領域」！ 牛角限定 

石硤尾美荷樓青年宿舍最近新開了一間Cafe，環境寧靜舒服，以本土懷舊風情及輕露營風作主題。室內有條長廊，通向多個房間，每間房的牆身及主題布置都不同，包括「正呀喂」字牆、數字卡牌房、黑膠唱片及明星閃卡裝飾，充滿舊時代情懷。戶外的帳篷位置更是令人有露營野餐的感覺，可說是室內室外全是打卡位！食物方面，將會

7-Eleven便利店推出討論度極高的「竹下童星點心麵朱古力味雪條」！童星點心麵相信大家都食過，亦是大家的童年回憶，但脆卜卜的童星點心麵，配上外圍包著朱古力醬的雲呢拿雪糕，味道好似會又鹹又甜，究竟會是美食，還是奇品？即睇試食報告啦！*「竹下童星點心麵朱古力味雪條」現有HK$19/件優惠，推廣期至5月

揉合傳統中菜手藝及創新風格的點一龍首次與川菜大師、入廚超過半世紀的星級名廚陳啟德師傅傳授合作推出以「川味」為題的十一道特色川菜，當中包括耳熟能詳及創新配搭的精緻菜式，必定帶給大家味蕾及感官上的刺激。餐牌由5月至7月於尖沙咀點一龍供應。   陳啟德師傅出生於廚藝世家，在專業廚房浸淫了超過半

呢間位於觀塘工廈的隱世café，提供亞洲風味的fusion菜，味道水準高，配搭特別之餘，擺盤亦十分精美，打卡一流。餐廳走木系裝修，更提供室內外位置，環境十分舒適隱世。大頭蝦意大利麵十分吸晴，有超大隻河蝦，蝦肉彈牙鮮甜，醬汁使用蝦膏烹製，意粉十分掛汁充滿蝦香。腐乳吉列豬扒竹炭漢堡都好fusion，腐乳

忙碌的香港人想找個地方避世，沉靜下來享受生活，呢間位於元朗的復古喫茶屋就十分適合！餐廳沒有Wifi，店內只有8個座位，提供寧靜復古的環境讓客人充充電。餐廳主打甜品和飲品，沒有提供主食，專注做好幾種品項。楓糖漿鬆餅即叫即製，蛋香味濃郁，口感厚實，面頭放上一塊牛油慢慢融化，配上楓糖醬，甜甜的十分治癒。焦

呢間人氣良心薄餅店菜式特別又好味，現共有三間分店，pizza控千萬不要錯過！最有名的薄餅必定是藍芝士蘋果薄餅，配搭大膽，可能令人卻步，但其實味道超夾勁有特色，藍芝士口味濃，芝士味重，但配上清爽的蘋果片，酸酸甜甜的可以中和芝士的膩，兩者配搭得宜，不會有其中一味過度突出搶掉風味，而且餅底邊皮鬆脆，餅心煙

相信香港人對炒飯都不陌生，但除了平日常見的各式炒飯之外，呢間位於牛頭角的炒飯專門店有不同特色、少見，又夠鑊氣的炒飯，港式風味濃，好適合喜愛港式炒飯的朋友仔！秘製沙嗲牛肉雙燶邊蘭王蛋飯可謂必試之選，沙嗲牛肉用來炒飯十分特別，沙嗲味香濃，牛肉份量多，雙燶邊蘭王蛋的邊緣帶點脆，撈埋流心蛋黃食，口感味道豐富

葵湧廣場一直是掃街小食聖地，其中這間小食店專賣由韓國紅到香港的牛角包窩夫Croffle，雖然只有甜食口味，但款式多達13款，選擇困難症者慎入！牛角包窩夫是指用牛角包麵團烘成的窩夫，所以會有牛角包的層層酥脆感，夾雜牛油香，牛角包和窩夫兩樣邪惡的東西加埋一齊，可以想像邪惡指數近乎爆標！小店賣的牛角包窩夫

這間天台的日系文青風多國菜餐廳，裝潢帶點歐洲異國風情，特高樓底牆身漆上米黃色，舖面深，配上木製餐桌椅空間感十足，菜式大玩多國Fusion，糅合中、西、日，甚至是星馬特色菜，這裡供應各式各樣的日式料理，拉麵、太麵、沾麵、咖哩飯，以及泡飯。食物方面，拉麵可以說是招牌菜，幾乎每枱都會都叫一碗，其中「麻」花

座落於西營盤的餐館 Pondi 為食客帶來耳目一新的餐飲體驗！全新菜單由主廚 George Kwok 主理， 將印度風味融入經典法國菜，精心炮製出多款色香味俱全及創意兼備的「印法」菜式。Pondi 團隊希望為客人帶來最賓至如歸的「印法」餐飲

日式燒肉的歷史只有約短短七十年，卻是極受歡迎的日本料理。燒肉店由最初供應簡單肉品，至今演變成各式各樣的主題燒肉店，有的以頂級食材作招徠，有的主打赤身和牛，還有廚師發辦及放題等，精髓在於把油脂豐腴的鮮肉燒烤焦香，蘸上汁醬或佐料品嘗，香嫩多汁。 文：褚愛琪 圖：褚樂琪、由被訪餐廳提供 赤身和牛

電車這種古老交通工具，在過去超過一個世紀以來，一直見證?香港島的變遷，閒時乘坐俗稱「叮叮」的電車來趟港島區漫遊，絕對是別有一番風味。早前我便特意選乘叮叮，由西行線的總站堅尼地城一直往東走，邊欣賞猶如舞台劇場景更替的一幕幕沿途風景、邊遊走港島不同地區尋找美食，享受了一趟寫意又滋味的慢活小旅行。 撰文

恆香冰室是本地逾百年歷史的恆香老餅家旗下首間冰室，除以地道冰室美食及常餐作招徠，另設新鮮出爐的餅櫃，供應老婆餅及皮蛋酥等招牌唐餅，酥香鬆化，滋味無窮，值得一試。 撰文☆褚愛琪攝影☆褚樂琪設計☆李浩然 正宗唐餅 經典茶餐 本地老字號恆香老餅家在香港已有過百年歷史，自家首創的白蓮蓉月餅、招牌老婆餅