喺香港地要搵靚豬雜食絕對唔容易，呢間位於屯門嘅豬大王最近開分店開到去旺角啦！佢哋金牌八寶麵有齊晒八款材料包括豬膶、豬腰、豬肺等等，佢哋嘅喺豬雜非常新鮮，加上熬咗十幾個鐘嘅豬骨湯底，真喺好正！另外亦可以試吓招牌豬扒撈麵，豬扒即叫即整，厚身得嚟食落好Juicy！▲皮蛋芫茜肉片湯飯-天氣悶熱，湯飯就啱晒無

呢間新店最近一連喺中環同灣仔開店，午飯時間吸引到好多附近上班族，小店主打蝦同龍蝦，價錢非常親民，龍蝦湯鮮蝦扁意粉都係$38，老闆推介足料龍蝦湯，每日新鮮煲足六個鐘，食落好鮮味！另一款創意飯團都幾有新意，以龍蝦湯代水煮成飯糰，裏面再包上蝦肉，正！▲足料龍蝦湯，每日新鮮煲足六個鐘，絕對值回票價哦！▲蝦佬

北角有間馬來風車仔麵小店可以自已選擇馬來風湯底，咖喱湯底麵一上台已經聞到芬香撲鼻既濃郁咖喱香，不過就唔係好刺鼻！想食飯既就一定要食辣死你姨媽椰香飯，配料雞蛋、花生，、鯷魚、青瓜、娘惹泡菜及冷當牛腩，仲可以加埋怡保炸雞脾，簡簡單單都可以得好豐盛。▲辣死你姨媽 ($62) 有椰香飯，雞蛋，花生，鯷魚，青

酥皮蛋撻係要熱辣辣先好食！搵黎大同老餅家師傅加盟，自然有好既出品，真係整足足有368層！佢地撻皮用牛油而唔係用豬油，咁樣食落唔會有油膩感覺，內裡黃澄澄雞蛋，飄散蛋香非常誘人！▲酥皮撻有四款選擇，分別是：蛋撻、芝士撻、榴蓮撻同鮮奶撻！原味蛋撻($10)▲鮮奶撻($12)奶味都幾重，鮮奶又香又滑，有溶化

拔絲蛋糕係由台灣南部新興既蛋糕，淨聽名字，以為是做法係拔絲香蕉，仲滿心期待佢拉絲送果。葵興工業區有間麵包小店一度大排長龍，原來為既係10蚊7件既拔絲蛋糕仔，蛋糕仔係全雞蛋整成，唔落水唔怪得蛋味芳香濃郁！▲拔絲蛋糕 （$10/7件）拔絲蛋糕仔全雞蛋整成，比例仲多過麵粉，蛋味芳香濃郁，質感軟熟無比。▲掰

呢間酒店聯同泰國護膚香薰品牌Bodhi Herbal Spa Cosmetics 推出芒果和椰子為主題嘅下午茶，參考品牌嘅熱情滋潤護唇膏系列，炮製一系列芒果和椰子嘅鹹甜美食，為炎熱天氣下帶來又fresh又甜蜜滋味。推廣期由即日起至11月18日為止，兩位用套餐仲可以免費得到護膚香薰品牌禮物套裝一份。▲

在台灣的港式點心我們最常吃到的就是冰火菠蘿油、雞蛋仔或是港式奶茶，來到香港也是追隨旅遊書上介紹的點心 、腸粉、燒臘  ；但不知道大家有沒有吃過正宗的港式蛋塔呢？不同於台式蛋塔的塔皮 ，港式酥皮蛋塔製作過程繁複，一層層堆疊的口感搭配濃郁的蛋香內餡，包你一吃就愛上  。 ▼這家酥皮蛋塔店位於旺角鬧區中，

呢間位於牛池灣車仔麵檔係街坊先識！對於呢間店d人都好兩極，有d人話佢地又平又抵食，有d就話佢地衛生情況其實都幾差唔敢食！事實係點就留返比大家判斷，佢晚上6點後就有即場炭燒沙嗲串燒，選擇都幾多，好似豬頸肉、雞肉、煙肉番茄、墨魚餅，亦有青椒同茄子。▲無論係落醬汁份量同串燒份量都極為慷慨，一不小心很容易會

潮流興Go Green！最近多左好多山系男生女生，不過山竹摧毀左好多唔少郊野，大家就算係行山要小心。不過黎呢間露營主題食店感受下大自然就絕對安全喇！呢個日本戶外用品品牌深受登山人士喜愛，今次將露營戶外輕食帶入，Pizza同三文治做得非常精緻，冇得去wild camp，唯有食住露營主題輕食止住癮先！▲

如今以花膠麵做主題食物既食店都幾多，今次小編趁下午時間一嚐佢地個花膠蠔汁撈麵 ，以為冇咩人食，點知都坐無虛席！花膠鮮美，營養價值超高，超多高級膠原蛋白。而呢間食店花膠分咸甜兩食，食完碗花膠麵即可轉戰花膠入饌花膠紅棗燉木瓜 等，實行養顏全餐！▲花膠蠔汁撈麵-（＄48）花菇加上蠔汁味道好夾，花菇好厚肉啖

西環這間酒店推出下午茶自助餐，任食廿多款甜點和鹹點，甜品以美國士多啤梨為主題，包括奶油慕絲蛋糕、芝士批和班戟等，還有鹹點小食如凍海蝦、三文魚、雞翼和串燒等，訂位有75折優惠，即睇詳情！記者：Joan 攝影：官方圖片延伸閱讀：【日本藥妝】Dior食油膩嘢都唔甩色！日本雜誌測試最強15支新色唇膏排名醬料

呢間糖果店係美國品牌，7月先係海港城開幕，今次以香檳製作軟糖加入軟雪糕同飲品，形成淡雅粉紅色既玫瑰酒香軟雪糕 ，同場仲有粉紅西柚氣泡特飲，佢加入天然西柚口味粉紅鶴造型軟糖，造型咁靚，真係好適合相機食先！▲粉紅西柚氣泡特飲 Pink Flamingos Spritz($46) 用新鮮西柚製作，味道清酸

今年下半年沒有安排到日本遊走，所以偶爾想找家日本氣氛濃厚的餐廳試試，這家JunG39有不少日本客人，連年輕女店員都懂日文，正好回味一下在日本用餐的感受。本來想坐吧檯，因可以看到廚師準備食物及炸物，不過今日就訂滿了。 章魚小丸子是餐廳其中一款名物，有大塊炸蝦餅墊底，要不是店員告知，也不知道大阪有蝦餅夾

全港最大型的「香港和酒節 2018」 WASHU FÈS 即日起至10月14日在 Mira Place 舉行，共有100家日本酒造參與，多款日本時旬秋季限定清酒、梅酒、燒酎、泡盛等，以及當地威士忌、葡萄酒及手工啤酒，將會陸續登場。 香港和酒節2018將每周輪流呈獻不同和酒主題：第一周（9月14日至2

看到旺角MOKO的翡翠拉麵首創了拉麵吧，這天有空就拉人來看看這拉麵吧是甚麼樣子。第一次來MOKO店地方算闊偌，店中間位置就是有拉麵吧，可以看著師傅煮麵等食，只可惜已坐滿人，如有機會再去或可坐下感受一下氣氛。天時暑熱覺得有點口渴，點了飲料的檸檬薏米水和鮮橙綠茶，兩者都清涼解渴。 店家近來還推出了夏日滋

火鍋店多以特色湯底或刁鑽火鍋配料作招徠，但剛進駐香港的台灣過江龍「寬巷子」卻以精湛擺盤和獨特造型的火鍋料贏得人心，就算只是一碟肉、一棵菜，也有讓人驚艷的外觀，只因創辦人戴士程有着不一樣的火鍋哲學。 文：陳芍瑩圖：陳鐵剛 裝潢模擬小巷景色 在2012年於台灣士林起家的寬巷子，開店選址在內街小巷

近年多間海外店進駐香港，受明星熱捧的美國洛杉磯人氣糖果店Sugarfina今年7月於尖沙咀海港城開店，最近又有新搞作！今星期五（21/9）推出全球首次正式發佈的軟雪糕及飲品系列，當中包括以 Dom Pérignon 年份香檳製作的 Champagne Bears軟糖為靈感，創造出酒香味濃的軟雪糕，相

夏日熱辣辣，好熱好熱！得閒飲返杯消暑嘅凍飲，真係透心涼呀！ 係人都知包裝飲品同汽水都唔太健康，啲糖分超晒標是常識吧！所以以出街想解渴都係飲下水，返到屋企先自製杯清新凍飲畀自己啦！材料： 西柚 1個 梳打水 1支 步驟：1. 西柚去皮，瓣開一件件並去衣，將西柚肉隔開咁放入密實盒，用牛油紙做間格

分享上週一尚算風和日麗下的美好午餐。無可否認，對於 Rooftop 酒吧及餐廳都有份情意結，尤其香港的海景真的太美了！間中與友人今享受一下高層靚景美食，的確是放鬆心情、增加正能量並引導正面思考的好方法。隔了年多再訪怡東酒店34樓的 ToTT's，原來半自助午餐大執位，變得更抵食了～ 當日天氣比較陰沉

日日空運直送!呢間位於尖沙咀新開的日本料理店，日日都會由日本市場直送鮮魚、海膽、蟹、蠔等過黎，真係超級新鮮。當中精緻九宮格寶盒賣相已經吸睛，而且盒內已經有齊大家都會流晒口水的鮮甜海膽、蟹肉、拖羅蓉、魚子粒等等。仲有個六層燒廣島蠔，有六種不同口味，包括芝士海膽焗蠔、芝士焗蠔、蒜蓉燒蠔、清酒酒糟煮蠔、蘿