【食譜】香辣惹味!刴椒蒜蓉蒸芋頭仔
2017年09月14日17:13
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買左樽刴椒醬,做一個刴椒魚頭,以為很辣,沒有放很多,嘻~

原來這個醬是香多過辣的。

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今次用芋頭仔做菜,啊~真好味。

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材料:

芋頭仔5個,刴椒2大湯匙,蒜茸1湯匙,蔥花少許,鹽1/8茶匙

做法:

1. 芋頭仔去皮後切半放碟上

2. 燒熱鍋,下油1湯匙,爆香蒜茸、蔥花及刴椒醬淋在芋頭上,把芋頭仔放入煲,隔水蒸20分鐘

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3. 燒熱1湯匙油,倒入有蔥花及鹽碗內,拌勻,淋在芋頭仔上即可

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【食譜】香辣惹味!刴椒蒜蓉蒸芋頭仔

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小安琪

小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~

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