【老店馳名雞尾包!】
2017年08月17日12:00

仲有蛋撻都係必食!

呢個茶餐廳坐擁舊式冰室格調,食物風味依然。呢度碩果僅存既文物絕對係銀色麵包鐵櫃,售賣既係傳統麵包。黎呢度唔少得鬆化曲奇皮既招牌蛋撻,牛油香十分突出,蛋漿嫩滑無比,蛋香適中得宜。至於雞尾包一改坊間椰蓉絲餡,改用蓮蓉餡質地厚實柔軟,冇椰蓉絲餡咁甜,麵包十分鬆軟,真材實料。

▲蓮蓉雞尾飽:雞尾包是利用剩餘的材料,而祥香茶餐廳就混合了中式做法,將整月餅的蓮蓉作為餡

▲雞尾飽外表鬆軟,而且蓮蓉雞尾飽比椰蓉雞尾飽,少了一份甜

▲蛋撻:蛋撻殼是用曲奇做,曲奇鬆化,而且有牛油香味蛋撻蛋夠滑,有蛋香

▲蛋撻唔會太甜,蛋香味濃,而且蛋亦夠滑,新鮮出爐時脹卜卜

祥香茶餐廳

地址 :西環堅尼地城卑路乍街107號

電話:2855 7911

文字來源:香港人.遊香港/圖片來源:thefatbobojuju、chieeikegamieee、kentxfood

這篇文章 【老店馳名雞尾包!】 最早出現於 香港人遊香港

關注我們Facebook專頁
    相關新聞
      更多瀏覽