反地心吸力雪糕、巨型福袋腐皮烏冬 !4大 關西美食 合集
2017年05月19日22:40

日本美食一向合香港人口味,每次去日本旅行,其中一個重點絕對是吃,而且是大吃特吃那種!今次就要為大家介紹 關西美食 ,吃貨們準備好了嗎?!

撰文:Sonia、Joanne|圖片:京豆庵官方、MALEBRANCHE官方、Free to Run ,Go for Fun – 輕鬆遊,冒險趣、Jessy Wu、蔡佩蓁、17taruto07、70yukiko、櫻餅漫遊日和

360度揈極唔跌雪糕!京都 京豆庵

日本也有像土耳其雪糕一樣,揈極都唔跌的雪糕!京都「手づくり工房 京豆庵」的軟雪糕出名倒轉都不掉下來,引來很多人前去挑戰。

雪糕能360度任意迴轉的秘密,是因它由黃豆製成,密度比一般雪糕高,質地較綿密,所以即使倒轉都不會跌。雪糕可以選單味或兩款口味,不過雙味的話就必需配搭京豆庵自製的豆腐雪糕。

純軟雪糕雙口味可選擇以豆腐雪糕搭配宇治抹茶,抹茶+豆腐軟雪糕 350日圓。
又或搭配或芝麻味,芝麻+豆腐軟雪糕 350日圓。
軟雪糕加Gelato的組合則有豆腐雪糕配柚子、紫薯、波子汽水等10種口味。

京豆庵在京都的嵯峨嵐山和伏見稲荷都有分店,它們的選材用料非常嚴格,100%採用國產大豆之餘,更是「農林水產大臣賞受賞」的「澤農園」澤吉隆さん生產的黃豆!萬中選一,非常講究。

店員教路,要把雪糕倒轉的話,不要慢慢地轉,而是要快速地把它一下倒轉過來才不易掉。

雪糕由300至400日圓不等,大約24港元就有得玩又有得食。

手づくり工房 京豆庵本店

地址:京都市右京区嵯峨天龍寺立石町 2-1(野々宮バス停前)

電話:075-881-3560

網址:http://www.kyozuan.co.jp/

福袋腐皮烏冬!奈良 麺闘庵

一般來說,腐皮是在吃麵時的配菜。而在奈良的「麺闘庵」,腐皮才是主角!店內的人氣名物福袋腐皮烏冬「巾着きつね」,是用一塊巨型腐皮包著烏冬,造成福袋的樣子,再用一根蔥紮住袋口。胖胖的袋子漂浮在清湯裡,造型很特別。吃的時候先用筷子戳破腐皮袋,就可以夾起藏在裡面的烏冬了~

網友missclaire1996食評:「做得非常精緻,烏冬口感彈牙,腐皮也非常的入味,吃得到廚師的用心,值得長時間的排隊等候,店內的設計很溫馨!」

巾着きつね ¥850

除了最受歡迎的福袋腐皮烏冬外,其他食品上也不難看出店家的心思。由於店在奈良,他們也提供印製著小鹿造型的腐皮,淡啡色的小鹿圖案好像斑比!子鹿うどん ¥800

還有就是心形的腐皮,情侶點一碗給對方示愛也不錯。(笑)キューピット¥850

麺闘庵的位置接近近鐵奈良站旁邊的商店街,在「中谷堂麻糬」隔壁的轉角處,去奈良看鹿的話可以順道去潮聖!

麺闘庵

地址:奈良市橋本町30-1

電話:+81 742-25-3581

濃茶醬抹茶雪條!京都 MALEBRANCHE

京都是抹茶聖地,作為一個抹茶控,來到京都就是要發掘出每種跟抹茶有關的美食!京都北山MALEBRANCHE一直是抹茶名所,以「茶の菓」這款京都限定的餅乾聞名。這次它的京都 Tower 店就推出了「生茶の菓アイスバー(生茶之菓ICEPOP)」,是冰抹茶雪條加上濃濃的抹茶醬,雙重的抹茶感受呀!

小巧的雪條賣相可愛,帶有生朱古力入口即溶的口感。
抹茶醬是由抹茶泡沫中提取的濃茶醬,茶味很濃郁。
生茶之菓ICEPOP售250円,
插在ICEPOP上的雪條棍造成「京都塔」型狀,可以留念!

連售賣機外型都是ICEPOP的樣子,整個套配由售賣到產品都是打卡拍照的組合!

留意是MALEBRANCHE的京都Tower店限定!

MALEBRANCHE 京都Tower店

地址:京都府京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町 721-1 京都塔一樓

電話:075-353-4567

網址:http://www.malebranche.co.jp/news/2956/

40cm 超長水果鬆餅串!心齋橋 Panbo

大阪一帶一向多美食聚集,除了章魚燒之外,最近又多1款世界首創的打卡美食,就是 心齋橋 Panbo 足足有40cm長的水果鬆餅串。

這家新店 心齋橋 Panbo ,最近推出了長達40cm 的水果鬆餅串,巨型串主打是一件件圓餅形的小鬆餅,串連4款水果(香蕉、奇異果、草莓及蘋果)及棉花糖砌成,棉花糖更加上熊貓口面,非常得意趣致,串起來足足有手臂咁長,超誇張,攞出街吸睛指數爆燈!

40cm水果鬆餅串 ¥800/HK$55 除了超長版40cm,亦有20cm mini 版(¥600/HK$41),適合一眾細食女生!
Panbo 店面走可愛路線,但店內 未設立食區,所以食客要走到店 外進食。
醬料有多達18款,更會有期間限定口味;但要 注意,每款只能倒一次。
阿妹⊕ 試食記者 鬆餅好食,4款水果非常甜,好睇又好食!一路在街頭食,有好多香港人問喺邊度買,非常惹人注目!

大阪カワイイPanbo

地址:大阪市中央區西心齋橋1-16-12 アメリカンプラザ 2樓

電話:+81-(0)6-6370-3377

交通:地鐵御堂筋線「心齋橋」站7號出口徒步4分鐘

facebook:大阪カワイイ PANBO

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