澳門JW萬豪中菜廳「More is Less」點心套餐
2015年12月30日00:00
作者︰蘇蘇

飲茶是一種源自中國廣東省的粵式飲食文化,後來在世界各地傳播,成為廣東文化的一大特色。

周星馳在電視劇《蓋世豪俠》中有一句口頭禪: 『坐低,飲杯茶,食個包!』被解讀為慢慢來,不要急!

對!! 吃東西就是一種享受,就應該慢慢品嚐!

而蘇蘇很喜歡飲茶,點心選擇多,人越多越盡興,與親人或朋友聚在一張圓大䒷上一邊吃一邊分享大家平日的生活,真的很開心!

早前有朋自遠方來,我們在澳門JW萬豪酒店的萬豪中菜廳品嚐一個名為「More is Less」的點心套餐,環境舒服,不會太嘈但有飲茶氣氛,食物好吃,看餐牌,越多人消費,價錢就便宜一些,蘇蘇前後去了三次,一次公關邀請,二次跟家人或朋友聚會,食物質素都能保持。

「More is Less」餐單選擇特別提供了一系列煎炸點心和蒸點,充分滿足每位客人的不同口味。除此之外,還有各式各樣的足料湯羹、新鮮蔬菜和特色招牌菜選擇。兩至三人同行每位澳門幣$198,四至五人同行每位澳門幣$178,六人或以上惠顧,更可低至每位澳門幣$158,當然在酒店消費需要加10% 服務費是常識吧。

先來六小碟涼拌小吃開胃一下!! 另外,他們的XO醬好好味呀!!

坐下來喝一杯熱茶慢慢的在12款點心當中選6款,即叫即製,不能不點的當然是鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃,還有一個我們很少吃的上湯煎粉粿,其他的自由發揮吧!!

為什麼要點上湯煎粉粿?

因為出面酒樓吃的粉粿一般是蒸的,這裡是炸再浸湯吃的,很特別吧!! 聽師傅說,原來很久以前粉粿是這樣吃的!!

還有燉湯或湯羹三選一,花旗參燉烏雞是蘇蘇的至愛之一,滋補養顏,我沒理由錯過吧!

事前聲明,這份絷燒不是在套餐裡面的,不過個人覺得它超好吃,所以每次來到萬豪中菜廳都要點呢!!

套餐裡還有菜的選擇,健康均衡飲食,怎可以少了它。

小菜三選一,蘇蘇選了鮮果咕嚕肉,好好吃啊!!

主食也是三選一,有楊洲炒飯、干炒牛柳河,還有要極力推介的桂花炒米粉。

看見吧,每一條米粉都沾上蛋絲,如果廚師沒有技巧也做不了呢!! 一口米粉一口蛋香,熱騰騰的超好吃啊!! 一定要試!!!

甜品是一頓飯之中完美的休止符,每人可以自選一款,蘇蘇選了楊枝甘露,不錯。

而朋友就選了造型趣緻的流心豬仔飽,好可愛啊!!! 而且真的是流心的呢!!

「More is Less」精緻點心套餐從即日起直到2016年1月31日。最適合與親朋好友一同分享,特色點心包括XO醬炒蘿蔔糕、蟹子蝦餃皇、鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃和梅菜叉燒腸粉。飯後甜品更有造型趣致的流沙豬仔包,絕對值得一試!

萬豪中菜廳

地址: 澳門銀河渡假城萬豪酒店

電話: +853 8886 6222

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